Сельское хозяйство является неотъемлемой частью экономики Украины, хотя по итогам прошлого года его валовая добавленная стоимость сократилась более чем на 7% из-за низких урожаев, что сдерживало развитие животноводства.
Об этом заявила начальник отдела племенного дела в животноводстве Департамента аграрного развития Министерства аграрной политики и продовольствия Украины Ольга Романова на конференции «Эффективное животноводство и птицеводство» в рамках Agro Ukraine Summit.
Эксперт также отметила, что из-за вооруженной агрессии рф животноводы и птицеводы несут значительные убытки, но предприятия продолжают развиваться и работать.
«Украина остается надежным поставщиком продовольствия на мировые рынки, наращивает экспорт сельскохозяйственной продукции. Увеличилось производство яиц, мяса птицы, свинины, молока. Предприятия движутся в сторону евроинтеграции, внедряют инновации, а мы на уровне министерства разрабатываем законодательные инициативы, которые помогут аграриям адаптироваться к изменениям», — отметила Ольга Романова.
Виктория Полевик, AgroPortal.ua

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Фасоль остается одной из перспективных нишевых культур для украинских производителей, однако вокруг ее выращивания до сих пор существует немало мифов — от потребности в азотных удобрениях до устойчивости к жаре, заморозкам и болезням.

Кабинет Министров Украины определил порядок ведения Государственного реестра документов, выданных в соответствии с законодательством о благополучии животных. Реестр должен систематизировать информацию о документах, подтверждающих соответствие установленным требованиям.

В течение августа на территории Украины наблюдались неоднородные агрометеорологические условия.

Спрос на сою в Украине сейчас превышает активность продавцов, что поддерживает цены на масличную. На западной границе котировки уже начали расти.

В Украине нет сильного родительского стада индеек. Даже крупные компании закупают молодняк за рубежом.

Молочные фермы, которые самостоятельно выращивают зерно для производства комбикормов, как правило, продают часть урожая на экспорт. Однако блокировка морских портов изменила привычные схемы действий.

Ягодная отрасль доказывает свою конкурентоспособность даже во время войны, адаптируясь к международным требованиям и выходя на новые рынки. Однако остается открытым вопрос о соответствии нормам продукции из частного сектора.

Спрос на продукцию с добавленной стоимостью растет быстрее, чем рынок в целом. В частности, в одной из торговых сетей в 2024–2025 годах продажи картофеля на развес выросли на 12%, тогда как фасованного — на 60%.

В Группе АГРОТРЕЙД подтверждают, что подорожание горючего повлияет на рентабельность, поскольку при формировании бюджета закладывались совершенно другие цены, и никто не мог предусмотреть такое развитие событий.

Себестоимость гречки составляет не более 12-15 грн/кг, а цена крупы в магазинах должна быть не больше 35 грн/кг. Тогда все будут ее покупать, и наступит стабильность.