Пополняем невероятную крафтовую торбу
В Украине создали крафтовый травяной бальзам
19 марта 2023, 16:00 3530
Украинская травница Оксана Левченко запустила производство крафтового травяного бальзама «Рута».
Об этом производитель рассказал на своей странице в Instagram.
«Рута» — это крафтовый бальзам, созданный из 96 лучших ботаникалов. В состав входят растения из разных уголков нашей страны — от черниговских лесов до крымских степей, от Карпатских гор до лугов Полтавщины. Рута — это часть Украины из трав, цветов и корешков», — отмечает травница.
Крепость напитка 35%. Левченко советует употреблять бальзам сильно охлажденным или с несколькими кубиками льда и кусочком апельсина.
19 октября 2026, 07:20612В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей
16 октября 2026, 07:20658В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора
14 октября 2026, 07:201366Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых
- 18 октября 2026, 15:25 1788
Названы самые дорогие виды растительных маселОдними из самых дорогих растительных масел в производстве являются амарантовое и кедровое.
- 17 октября 2026, 13:22 2617
В Италии произошла самая большая в мире кража винаНеизвестные похитили из крупнейшей в Италии семейной винодельни Marchesi Antinori вина на €5 млн.
- 28 августа 2026, 07:20 1821
Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокацияВ селе Артасов во Львовской области начала работу новая агролокация, объединившая крафтовое виноделие, выращивание эфиромасличных растений и продажу местной продукции.
- 28 августа 2026, 06:17 1634
Виноделие на Подолье: ставка на качество, а не на масштабыУкраинское виноделие в последние годы переживает новый этап развития. Возрастает интерес к локальным производителям, все больше хозяйств развивают собственные виноградники, а изменения климата открывают новые возможности для регионов, еще недавно не считавшихся винодельческими.
- 13 июня 2026, 15:25 950
Hennessy впервые за 300-летнюю историю запускает продукт, содержащий не только коньякФранцузский бренд Hennessy, входящий в группу LVMH, расширяет ассортимент и впервые почти за 300 лет существования запускает продукт, в состав которого входит не только коньяк.
- 24 марта 2026, 15:28 1852
Вход в крафтовое производство дистиллятов стартует от 250 тыс. евроНаибольшие барьеры для малого производителя дистиллятов — это относительно высокая стоимость входа, сложность разрешительных процедур, исторически создаваемая для крупных спиртовых предприятий регуляторная модель и непредсказуемость изменений в налоговом поле.
- 16 марта 2026, 05:59 5479
У дистиллеров понятие крафта остается рыночным и мировоззренческим, а не юридическимВ Украине уже работает несколько десятков легальных крафтовых дистиллеров — это более 30 винокурен. И хотя у производителей до сих пор возникают определенные сложности, в последние месяцы отрасль начала формироваться более системно.