Как сделать салями с домашним виски, или Волынская мастерская мяса
В Украине подешевело мясо на шашлык
25 марта 2023, 13:20 3916
Цены на мясо свинины в марте заметно снизились.
Об этом свидетельствуют исследования аналитиков сервиса доставки Zakaz.ua.
«Сочный свиной стейк без кости подешевел на 11% и стоит в среднем 234 грн/кг. Дешевле стоит лопатка на косточке — цена снизилась на 7% (144 грн/кг), бедро — на 3% (149 грн/кг), грудинка свиная — на 6% (156 грн/кг)», — говорится в сообщении.
07 сентября 2026, 07:20319Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка
04 сентября 2026, 07:20408Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км
02 сентября 2026, 07:20736На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда
- 07 сентября 2026, 09:58 557
ФАО: Продовольствие в мире дорожает из-за погодных рисковБазовый индекс мировых цен на продовольственные товары в августе несколько вырос, поскольку высокие погодные риски вызвали обеспокоенность перспективами поставок.
- 04 сентября 2026, 16:05 968
Закупочные цены на свинину продолжат растиЗакупочные цены на свиней живым весом в период с 7 по 13 сентября составят 79–80 грн/кг.
- 31 августа 2026, 19:00 826
Сербия объявила чрезвычайное положение из-за АЧС: уничтожено 30 тыс. свинейСербия ввела чрезвычайное положение в девяти муниципалитетах из-за распространения африканской чумы свиней (АЧС).
- 30 августа 2026, 08:46 3052
Из-за перестройки логистики стоимость курятины и яиц вырастет на 10–15%Цены на яйца за последние недели выросли почти вдвое, а реорганизация логистики может и в дальнейшем оказывать давление на их стоимость.
- 25 августа 2026, 16:51 820
Цены на свинину в ЕС пошли вверхЦены на свиней в странах Европейського союза за последнюю неделю выросли почти на всех основных рынках. В то же время в Украине на 24–30 августа 2026 года прогнозируют закупочную цену живых свиней на уровне 71–72 грн/кг.
- 22 августа 2026, 16:00 1046
Евросоюз заметно сократил экспорт свининыЭкспорт свинины из Европейского Союза за первые пять месяцев 2026 года сократился на 13% из-за снижения цен и объемов поставок на азиатские рынки.
- 16 августа 2026, 09:30 996
Rabobank: Мировой рынок свинины будет восстанавливать баланс до конца годаRabobank прогнозирует замедление темпов роста мирового производства свинины во второй половине 2026 года.
- 27 июля 2026, 15:28 5128
Дальше будет хуже: закупочные цены на свинину в ЕС опустились до минимума за 20 летКрупнейший в мире экспортер свинины Danish Crown 16 июля 2026 года во второй раз за несколько недель снизил закупочную цену на свиней до самого низкого за более чем 20 лет уровня.
- 07 июля 2026, 12:02 1039
ФАО: Мировые цены на мясо достигли рекордаБазовый показатель мировых цен на продовольственные товары несколько снизился в июне, поскольку более низкие котировки на зерновые, сахар и молочные продукты превзошли более высокие котировки на растительные масла и мясо.
- 10 июня 2026, 09:24 1837
Подсолнечный концентрат К2 открывает новый подход в современном свиноводствеВ условиях, когда затраты на корма составляют 60–75% себестоимости свинины, определение точных энергетических значений кормов крайне актуально. Особое значение это приобретает при использовании новых или альтернативных кормовых компонентов, для которых отсутствуют официально утвержденные показатели энергетической питательности.