Украинские тепличные комбинаты повысили цены на томаты. Как отмечают сами производители, повышение цен вызвано в первую очередь повышенным спросом на фоне сокращения предложения тепличного томата.
Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit.
Отмечается, что снижение среднесуточных температур и сокращение светового дня пагубно сказались на процессе созревания тепличной продукции, в связи с чем выборки в тепличных комбинатах резко сократились.
«Сегодня украинские тепличные комбинаты предлагают томат по 30-40 грн/кг ($0,82-1,09/кг), что в среднем на 41% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели. По словам представителей тепличных комбинатов, ухудшение погодных условий на большей части территории страны привело к замедлению созревания томата. Таким образом, предложение данной продукции заметно снижается, что на фоне активного спроса дает возможность производителям практически ежедневно повышать отпускные цены в данном сегменте», — отмечают аналитики.
На сегодняшний день отпускные цены на тепличный томат в Украине уже в среднем на 39% выше, чем в начале сентября 2021 года. При этом игроки рынка не исключают дальнейшего роста цен в этом сегменте при условии сохранения текущих темпов сбыта данной продукции.

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

Себестоимость выращивания тыквы цилиндрической формы составляет 3-4 грн/кг при средней урожайности 40 т/га.

Аграрии Кировоградщины в этом году рассчитывают собрать 270 тыс. т овощей — на 4,3% больше, чем в прошлом году.
В Украине общая площадь тыквы под урожай 2026 года ориентировочно оценивается в пределах 30 тыс. га, преимущественно благодаря хозяйствам населения.

Фермер из Лукашевки Григорий Ткаченко, всю жизнь занимающийся выращиванием картофеля на Черниговщине, называет урожай этого года посредственным.

Министерство аграрной политики и продовольствия Украины с 16 октября 2026 года временно приостанавливает прием заявлений на гранты для создания или развития садоводства, ягодоводства, виноградарства и тепличного хозяйства.

Весной в Украине ожидается дефицит лука и существенный рост цен на эту продукцию.

Украина в сезоне 2026 года вырастит и переработает 500 тыс. т урожая томатов.

Со светом всего два часа в сутки и поздним стартом сезона Опишнянская община смогла заработать на овощах из теплиц и открытого грунта 1,2 млн грн. Наибольший спрос был на капусту и огурцы, а вот томаты шли труднее. На следующий год планируют выращивать в теплице раннюю капусту.

До конца осени не стоит ждать одномоментного подорожания продуктовой корзины. Цены будут двигаться неравномерно в зависимости от сезона, предложения, себестоимости производства и затрат на хранение и логистику.

В Украине по состоянию на 11 сентября переработано около 30% урожая томатов.