За 11 месяцев 2022 г. Украина экспортировала 377,2 тыс. т мяса и субпродуктов птицы, что на 10,3% меньше, чем за аналогичный период прошлого года.
Об этом сообщает Союз птицеводов Украины.
Отмечается, что общая экспортная выручка с начала 2022 г. — $793,8 млн. За счет более высокой экспортной цены (прежде всего в первой половине года) выручка увеличилась по сравнению с прошлым годом, даже несмотря на сокращение экспорта, на 23%.
Крупнейшими импортерами мяса и съедобных субпродуктов птицы из Украины в ноябре 2022 г. были Саудовская Аравия, Нидерланды и Словакия. Эти же страны являются крупнейшими потребителями украинского мяса птицы и по итогам 11 месяцев 2022 г.
Импорт мяса птицы за этот же период составил 69,4 тыс. т стоимостью $38,2 млн. Весь импорт поступает из стран ЕС с наибольшей долей в нем Польши.

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

Украинские производители в августе экспортировали 208,4 млн яиц на сумму $15,9 млн.

Япония возобновляет импорт украинского мяса птицы и яиц после пяти лет ограничений.

Украинский сектор животноводства продолжает претерпевать структурную трансформацию под влиянием вызовов рынка и безопасности.

Через месяц в Германии начнется крупнейшая мировая выставка, объединяющая ведущие решения для всех отраслей животноводства — EuroTier. В этом году событие проходит под главным лозунгом «Intelligence in Animal Farming» — «Интеллект в животноводстве» и фокусируется на внедрении интеллектуальных технологий, автоматизации, искусственного интеллекта и роботизированных систем для достижения максимальной эффективности, постоянства и высокого уровня благосостояния животных.

Холдинг МХП в январе – июне 2026 года получил $2,161 млрд выручки, что на 32% выше показателя первых шести месяцев прошлого года.

Предприятия, аккредитованные на экспорт продукции в Европейский Союз, производят 83% мяса птицы и 75% пищевых яиц в Украине.

Украина по итогам января – августа 2026 года экспортировала 330,2 тыс. т мяса птицы — на 12,5% больше, чем за аналогичный период прошлого года. При этом экспортная выручка сократилась на 2,6% — до $697,9 млн.

Несмотря на постоянные удары россиян по продовольственным складам и логистической инфраструктуре, в Украине нет дефицита продовольствия, ведь производится достаточно продуктов питания для обеспечения внутреннего рынка. Однако в этой ситуации ритейлерам и производителям придется менять логистику, что приведет к подорожанию продуктов. Ранее в производственной себестоимости пищевых продуктов логистическая составляющая до поступления на полку составляла от 23% до 30%, теперь логистика будет формировать ценник.

Цены на яйца за последние недели выросли почти вдвое, а реорганизация логистики может и в дальнейшем оказывать давление на их стоимость.