Об этом в интервью АПК-Информ сообщил директор ГС «Мукомолы Украины» Родион Рыбчинский.
Эксперт отметил, что в марте Украина установила антирекорд по экспорту, поставив на внешние рынки всего 4016 тонн, что является наихудшим результатом месячных поставок за последние 10 лет. В частности, в последний раз подобный объем экспорта пшеничной муки из Украины фиксировался в январе 2010/11 МГ, когда было поставлено всего 3445 тонн.
«К сожалению, столь негативный результат в марте т.г. усугубил негативную динамику экспортных поставок пшеничной муки текущего сезона. Уже тогда стало понятно (и я это озвучивал), что общий объем экспорта пшеничной муки из Украины в 2020/21 МГ не превысит 120-130 тыс. тонн», — подчеркнул он.
По итогам июля-мая 2020/21 МГ объем экспорта пшеничной муки составил всего 112,77 тыс. тонн, что на 63% ниже показателя за аналогичный период сезона-2019/20. Согласно данным Госстата, по состоянию на 25 июня суммарный экспорт муки из Украины оценивается в 124,8 тыс. тонн (-207 тыс. тонн), в т.ч. пшеничной — в 123,7 тыс. тонн (-205,7 тыс. тонн).
«Во-первых, в этом сезоне фактически отсутствует экспорт в направлении Северной Кореи. Во-вторых, наши традиционные покупатели — Ливан, Ливия, Молдова, Израиль, Палестина, ОАЭ — сократили объемы закупки из-за стремительного роста цен на нашу муку. Отказы начались еще с осени, когда в конце октября — начале ноября начался рост цен на пшеницу, и мукомолы начали корректировать цены на муку, целый ряд контрактов на ее поставку закрывался уже в минус. Чтобы не потерять импортера, некоторые мукомольные компании были готовы уступить в цене на 5-10 USD/т, но все равно не всегда покупатели соглашались на предложенную цену, потому что на рынке достаточно большое предложение муки из нашего региона, в частности из РФ и конечно же — Турции», — пояснил Родион Рыбчинский.
По его мнению, это повлекло за собой и снижение производства пшеничной муки. В июле–апреле на предприятиях Украины было произведено 1,03 млн тонн пшеничной муки против 1,3 млн тонн сезоном ранее (т.е. минус 22% к итоговому показателю 2019/20 МГ), и в конце сезона этот разрыв не удалось нивелировать.

UCAB FOOTBALL CUP 2026. Летние игры

Руль, поле и TikTok: как 18-летняя студентка работает трактористкой

Молочное хозяйство на Виннитчине содержит почти 10 тысяч голов КРС

16–17 сентября 2026 года в Виннице состоится конференция «Зерно и переработка 2026» — отраслевая площадка для обсуждения глубокой переработки зерна как стратегического приоритета украинского агробизнеса.

Объем экспорта зерновых и зернобобовых культур из Украины в 2026/27 МГ по состоянию на 14 августа составляет 3,1 млн т, что на 10% превышает показатель прошлого сезона.

Объем экспорта зерновых и зернобобовых культур из Украины за первый месяц 2026/27 МГ составляет 2,6 млн т, что на 55% превышает показатель прошлого сезона.

Объем экспорта зерновых и зернобобовых культур из Украины в 2026/27 МГ по состоянию на 27 июля составляет почти 2,36 млн т, что в 1,8 раза больше показателя прошлого сезона.

Предприятие «Белоцерковхлебопродукт» известно всем специалистам мукомольной и крупяной отраслей, ведь часть нынешних специалистов и руководителей крупнейших производственных мощностей — выходцы именно отсюда. Это предприятие раньше готовило специалистов для всех украинских мельниц.

Отруби занимают наибольшую часть в структуре экспорта продуктов переработки зерна из Украины.

Экспорт продуктов переработки зерна из Украины по итогам 2025/26 МГ составил 543,4 тыс. т, что на 1,2% превысило показатель предыдущего сезона.

Для украинских крафтовиков ассоциации становятся не просто площадкой для общения, а фактически точкой входа в европейский рынок.

В рамках форума «Хлебная индустрия 2026» директор союза «Мукомолы Украины» Родион Рыбчинский подписал Меморандум о сотрудничестве с президентом ОС «Украинский экспортный альянс» (UEA) Ириной Зелениной.

Открытие китайского рынка для экспорта украинской пшеничной муки не следует рассматривать как сигнал к немедленному началу поставок.