Об этом заявила заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины Ольга Трофимцева во время «VI Голландско-украинского форума по тепличной индустрии», передает пресс-служба аграрного ведомства.
«Сегодня Украина стала одним из крупных производителей таких базовых культур, как зерновые и масличные. Но главными задачами для нас являются экономически обоснованная диверсификация товарной структуры производства и экспорта, а также развитие рынков сбыта. А продукция тепличной отрасли — это интересная ниша, которая к тому же помогает обеспечивать потребителя полезными продуктами питания», — об этом заявила заместитель министра.
По словам Ольги Трофимцевой, сегодня в Украине есть 48 крупных промышленных тепличных хозяйств. Но объем произведенной продукции в теплицах далеко не достаточен для обеспечения внутреннего спроса. Если брать ситуацию на рынке на текущий момент, украинская тепличная продукция занимает не более 20% рынка, в пик сезона — около 50%, а остальное — это импорт.
«Тепличное хозяйство создает длинную цепь производства, которая требует высокой технологичности. Начиная с использования качественных семян, строительства самого комплекса, первичной переработки и доведения продукции до товарного вида для конечной реализации. Но такая цепь может существовать только в промышленных тепличных хозяйствах, которые вкладываются в энергосберегающие технологии, в обеспечение качества продукции и необходимую сертификацию», — отметила Ольга Трофимцева.
По словам заместителя министра, несмотря на сравнительно высокие инвестиции, необходимые для начала тепличного бизнеса, и относительно невысокую рентабельность, наблюдаем открытие новых комплексов, в том числе с участием иностранных инвесторов.
Для справки: в Украине в настоящее время насчитывается 48 мощных сельскохозяйственных предприятий с общей площадью 470 га стеклянных теплиц. Большинство из них сосредоточено в крупных тепличных комбинатах и около 4400 га пленочных теплиц фермерского и приусадебного типа. Ориентировочная потребность в овощах с закрытой почвы в год составляет 200,1 тыс. тонн.

Изменение торговых потоков: какие возможности есть у украинского производителя

Органический сектор демонстрирует устойчивость и остается в топ-5 поставщиков продукции в ЕС

В Глухове обустроили 3-гектарный яблоневый сад с 13 сортами

2032 год — реальный срок вступления Украины в Европейский Союз.

Со светом всего два часа в сутки и поздним стартом сезона Опишнянская община смогла заработать на овощах из теплиц и открытого грунта 1,2 млн грн. Наибольший спрос был на капусту и огурцы, а вот томаты шли труднее. На следующий год планируют выращивать в теплице раннюю капусту.

Ольга Трофимцева в начале года возглавила проект APD Ukraine, который в том числе сосредоточен на поддержке приближения Украины к политике Европейского Союза. Что уже удалось реализовать Немецко-украинскому агрополитическому диалогу, а что в планах — в нашем разговоре.

15 сентября в Киеве состоялась защита бизнес-проектов финалистов образовательно-грантового проекта CraftUP Ukraine. Крафтовые производители из разных областей Украины приехали в столицу, чтобы представить идеи, реализация которых поможет им развивать и масштабировать производство.

Тепличным хозяйствам в нидерландском регионе Вестланд впервые запретили использовать воду из каналов для орошения из-за сильной засухи.

Давление на бюджет и минус 11 млрд евро поддержки — то, чего боится ближайший сосед Украины. Между тем, возможны и положительные сценарии украинско-польских отношений: сотрудничество в переработке и совместном экспорте, развитие консалтинговых и логистических сетей и в результате усиления экономики всего ЕС.

Основные ингредиенты для пекарства отчасти успешно экспортируются из Украины в Европу, но без указания страны происхождения на упаковке. Вместо этого там обычно стоит безликая пометка «Non-EU». Задача экспортеров — сделать Украину видимой на европейском рынке.

В Украине начался сезон спаржи. Несмотря на погодные вызовы, фермеры уже вышли на первый сбор урожая. В этом году сезон начался немного раньше прошлогоднего, однако весенняя погода внесла свои коррективы.

Мир готов покупать украинские крафтовые продукты, но он не знает, что это такое. В Украине есть много продукции, которая точно даст фору товарам на мировом рынке, но нам стоит научиться ее качественно производить и знать, куда продавать.