Аграрии видят, что сегодня выгодно работать с животноводством. В Украине растет количество свинокомплексов и молочных ферм, поэтому ожидаемо, что будут увеличиваться посевы сои для производства протеиновых комбикормов.
Об этом сообщил народный депутат и член Комитета ВРУ по вопросам аграрной и земельной политики Дмитрий Соломчук при обсуждении итогов аграрного сезона и планов на следующий год.
«В 2024 году сохранится тренд к увеличению площадей под масличными культурами, в частности подсолнечником. На масло есть спрос. Также будут расти посевы рапса. Аграрии больше будут сеять пивоваренного ячменя, ведь экономика на нем в этом году была достаточно неплохой, и был определенный дефицит на рынке», — отмечает Дмитрий Соломчук.
По его словам, в южных регионах будут увеличивать посевы яровой пшеницы, особенно твердых сортов. Кроме того, ожидается рост площадей под сахарной свеклой, поскольку на сахаре сельхозпроизводители имеют достаточно хорошую экономику.
«Небольшие и прогрессивные аграрии переходят на различные нишевые культуры, даже такие, которые до этого в Украине не выращивались», — считает Дмитрий Соломчук.
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых

Фермер Александр Горда из Черниговской области третий год выращивает тыквы на семена, а его компаньон Вадим Михайленко самостоятельно изготавливает технику для уборки и переработки урожая.

В Украине общая площадь тыквы под урожай 2026 года ориентировочно оценивается в пределах 30 тыс. га — преимущественно за счет хозяйств населения.

В агропромышленной группе A’SPIK Group продолжается уборка сахарной свеклы.

В Кировоградской области аграрии продолжают убирать кукурузу и подсолнечник. При этом озимыми пшеницей и ячменем уже засеяли 280,2 тыс. га из запланированных 443,3 тыс. га.

Основной ожидаемый эффект от введения экспортной пошлины на сою и рапс достигнут — меньшие внутренние цены, которые должны стимулировать переработку и наращивать добавленную стоимость. Однако, работая по таким правилам, аграрии недополучают средства и в перспективе могут сокращать посевы под этими культурами.

Аналитики Министерства сельского хозяйства США (USDA) снизили прогноз мировой торговли пшеницей, хотя для Украины оценка не изменилась.

Историк, военный из Харьковщины Виктор Есипов еще в студенческие годы искал оригинальные вкусы пива и мечтал о собственной броварне, которая будет отличаться от привычных пивоварен аутентичностью. Сравнивая пенное из масмаркета и пивных пабов, понял, что хочет попробовать варить напиток по собственным рецептам, но замысел удалось воплотить не сразу.

В Украине необходимо внедрить систему прогнозирования производства сельскохозяйственной продукции и предоставления государством рекомендаций аграриям в каждом регионе относительно того, какую продукцию и в каких объемах можно экспортировать в разные страны мира.