Об этом сообщил глава Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко на своей странице в Facebook.
«По данным официальной статистики, молочная корзина за 2018 год подорожала на 10%, или на 19 грн. Стоимость этой корзины на конец декабря 2018 года составляла 217,1 грн, тогда как на конец прошлого года она стоила 198,1 грн», — написал Дорошенко.
Эксперт отметил, что в молочную корзину входят по килограмму кисломолочного сыра и сметаны, литр молока и 200 гр сливочного масла. При этом расчет стоимости осуществлялся на основе данных государственной статистики.
По словам эксперта, килограмм сметаны в 2018 году в среднем подорожал на 11%, или на 5,6 грн, до 56,6 грн; килограмм кисломолочного сыра — на 9%, или 7,9 грн, до 97,8грн; 200 гр сливочного масла — на 10%, или на 3,6 грн, до 39 грн; литр молока — на 9%, или на 1,9 грн, до 23,7 грн.
Эксперт добавил, что по результатам альтернативного исследования Ассоциации поставщиков торговых сетей с 1 марта 2018 года по 1 января 2019 года, за последние десять месяцев молочный набор подорожал на 14%. При этом цены на все продукты демонстировали рост. В частности, молоко и сливочное масло подорожало на 21%, сметана — на 12%, кисломолочный сыр — на 6%.