Об этом рассказал основатель семейной компании «Колонист» Иван Плачков во время круглого стола «Юг Украины. Потенциал для развития виноградарства» в рамках Grain Ukraine 2020. Limited Edition.
«Для примера приведу несколько цифр — в 1974 году поступления в бюджет Одесской области от виноградарства и виноделия составляли до 20%. Это колоссальная цифра. Вино на юге Одесской области производили со времен Древней Греции, во времена Римской империи и Византии. Когда в Европе в ХІХ веке филлоксера уничтожила много виноградников, недостаток урожая компенсировали именно продукцией с юга Украины. Потенциал Украины с точки зрения виноградарства и виноделия неимоверный», — утверждает Иван Плачков.
По его словам, чтобы этот потенциал реализовать, нужно на уровне законодательства отменить бюрократические рудименты, которые до сих пор мешают развитию отрасли.
«Я уже вижу четвертую смену реформаторов, которые на круглых столах слушают, но дальше лозунгов, что мы идем в Европу, ничего не происходит. Нам нужно решить вопрос земли, ведь виноделы не владеют землей, на которой расположены их виноградники. У нас также не решен вопрос вывоза образцов продукции за границу на выставки. При этом на рынке Украины очень много вина продается контрабандой без акцизных марок — этот вопрос тоже нужно решать, закрывать границы от контрафакта», — отмечает Иван Плачков.
Он подчеркнул, что остро стоит вопрос мелиорации на государственном уровне. По подсчетам, старые мелиоративные магистральные системы могли бы обеспечивать украинских виноделов на 80% водой, если их восстановить. «Если этого не сделать, на юге Украины останутся только пастбища для овец, а не виноградники», — уверен Иван Плачков.
Для справки: Grain Ukraine — международная отраслевая платформа для диалога крупнейших представителей зернового рынка, руководителей украинских агропродовольственных компаний, коммерческих и инвестиционных банков, логистических и сырьевых компаний, а также технологических трендсеттеров. Здесь обсуждают последние тенденции аграрного рынка, развитие устойчивых бизнес-моделей и внедрение агроинноваций.
Организатор Grain Ukraine — компания Ideas First, соорганизатор — группа компаний ТИС.
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua

UCAB FOOTBALL CUP 2026. Летние игры

Руль, поле и TikTok: как 18-летняя студентка работает трактористкой

Молочное хозяйство на Виннитчине содержит почти 10 тысяч голов КРС

Государственное бюро расследований (ГБР) проверяет возможную схему незаконного получения бюджетных дотаций за якобы имеющееся поголовье овец и коз на Одещине.

ООО «Биостарч Текнолоджис» планирует запустить в поселке Зеленогорское Подольского района Одесской области комплекс по производству кукурузного крахмала.

Площадь под виноградниками в Украине сократилась до 13 тыс. га. Вызовы на фоне войны требуют трансформации виноградарства и виноделия с активным привлечением общин и созданием новых продуктов.

Эксперты отобрали вина-амбассадоры 2026 года международного проекта «Украинское вино — часть мирового культурного наследия вина La Cité du Vin».

Французский фермер Давид Моро инвестировал €4 млн в установку 6 тыс. солнечных панелей над виноградником, чтобы защитить лозу от жары, града и заморозков. Однако он потерял право продавать полученную продукцию под защищенным географическим наименованием Cognac.

Сезон сбора винограда для игристого вина Франчакорта начался в Италии на 10 дней раньше обычного из-за аномальной жары.

Украина в 2050 году — это производство продукции с высокой добавленной стоимостью, технологичность, стабильный экспорт и полная интеграция в европейский рынок.

В следующем сезоне дефицита перегрузочных мощностей на рынке не ожидается. Порты готовы к росту экспорта, но бизнесу становится все дороже работать.

Вино из сорта винограда Сухолиманский белый в винодельне «Колонист» отныне называется «Одесское белое».
