Украина по итогам 2023 года экспортировала почти 31 тыс. т грецких орехов на сумму более $77 млн. Это по сравнению с предыдущим годом на 21% больше по объемам, однако на 4% меньше по выручке.
Об этом сообщает «Украинская Ассоциация Аграрного Экспорта».
В структуре экспорта грецких орехов в прошлом году 8,6 тыс. т пришлось на плоды в скорлупе, а 22 тыс. т — на лущеные. Европейский Союз стал преобладающим рынком сбыта для наших орехов, стоимость реализации на рынки его стран составила более $45 млн (58% всех доходов).
Наибольшие закупки из Украины грецких орехов в скорлупе в 2023 году осуществили неевропейские страны — Ирак (3,1 тыс. т), Турция (2,3 тыс. т), Азербайджан (1,8 тыс. т). Главными потребителями лущеных плодов были Азербайджан (2,4 тыс. т), Турция (2,3 тыс. т), Франция (2,2 тыс. т), Румыния (2,0 тыс. т), Греция (1,9 тыс. т), Германия (1,4 тыс. т), Босния и Герцеговина (1,2 тыс. т). Средняя экспортная цена грецких орехов в скорлупе в прошлом году составляла 893 $/т, в то время как для плодов без скорлупы она была заметно выше — 3142 $/т.
Ассоциация отмечает в целом нисходящую динамику продаж на международном рынке Украины грецких орехов после начала полномасштабной войны, которая в 2023 году дополнительно осложнилась проблемой снижения экспортных цен.
«В связи с этим еще большую актуальность приобретает ориентация на экспорт качественной сортовой продукции, то есть грецких орехов, выращенных специализированными предприятиями», — отмечают эксперты.

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

В прошлом году Украина импортировала более 4 тыс. т миндаля, потратив на это 23 млн евро. Эти средства могли бы поступать местным производителям, ведь этот орех можно успешно выращивать в условиях украинского климата, особенно с учетом государственных программ поддержки садоводства, охватывающих 16 областей.

Министерство экономики и окружающей среды Украины определило минимально допустимые экспортные цены на сельхозпродукцию на август 2026 года.

По площадям и объемам выращивания грецкого ореха в мире лидирует Китай, хотя большинство продукции потребляется внутри страны. Далее следуют США и Турция. Украина, по данным FAOSTAT, располагает относительно небольшими промышленными площадями.

Совладелица семейной мастерской ITARA Инесса Петухова создала линию по производству полезных сладостей на основе грецких орехов с цукатами на средства гранта, полученного весной 2026 года в рамках образовательно-грантовой программы TalentA.

Министерство экономики, окружающей среды и сельского хозяйства Украины установило на июль 2026 года минимальные цены на сельхозпродукцию.

Украина в 2025 году экспортировала 4,9 тыс. т органических орехов на сумму €16,6 млн. По сравнению с предыдущим годом объем экспорта вырос на 91%, а в денежном выражении — более чем вдвое.

Выход на японский рынок означает, что продукт соответствует самым высоким критериям качества, а производство — системности. Это крупный импортер ягод. Замороженная малина и голубика — товары, которые могли бы успешно поставляться в Японию. И логистика не является препятствием, ведь украинская ягода уже реэкспортируется через европейских поставщиков.

Украина в 2025 году по сравнению с 2024-м почти вдвое увеличила экспорт органических грецких орехов — с 2,6 тыс. т до 4,9 тыс. т. А его стоимость выросла более чем вдвое — с 7,9 млн евро до 16,6 млн евро.

Традиционная схема экспорта грецкого ореха из Украины в 2025/26 МГ дала сбой.

Украина теряет позиции на мировом рынке грецкого ореха.