Компания «Эпицентр К» постоянно ищет возможности развития мукомольного направления, но из-за войны в стране есть определенные и очень критические корректировки этого рынка.
Об этом рассказал первый заместитель главы правления «Эпицентр К» Виталий Головня во время конференции Agro Ukraine Summit.
По его словам, до 2022 года мукомольная отрасль работала меньше на Европу, а экспортировала в страны MENA, Индонезию и другие.
«Тогда работали контейнерные перевозки по морю. И когда в Украину заходило много импорта в контейнерах, в этих же контейнерах, чтобы удешевить логистику для одной стороны, когда импортируют, и для другой, которая будет экспортировать, экспортировалась мука. Когда мы исследовали рынок, то в тот период крупнейшими производителями муки были регионы, в которых находились крупные рынки. Например, крупнейшим экспортером муки была Харьковская область, где работало три крупных мукомольных завода и рынок Барабашово. То же самое в Хмельницкой области. Поэтому есть определенная специфика, но сейчас эти логистические направления не работают», — рассказывает Виталий Головня.
Что касается введения ЕС квот на украинскую пшеницу, куда попадает и мукомольная продукция, то специалист считает, что было бы хорошо, если бы Украина могла поставлять на европейский рынок хотя бы минимально 50 тыс. т муки.
«В 2023-2024 годах украинская мука поставлялась во многие европейские страны, даже в Италию. Там из нее производили спагетти, и они были шокированы, что это украинская мука. Раньше они даже не знали, что это. Сейчас мы де-факто уже являемся частью европейского рынка, и украинская продукция есть в Европе», — отмечает Виталий Головня.
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых

Украинские производители ищут новые рынки сбыта на Fruit Attraction 2026

Киевский крафтовый производитель «Живодар», специализирующийся на производстве растительных масел, расширил ассортимент и запустил первые партии тушеного мяса и каш с мясом.

«Украинский клуб аграрного бизнеса» (УКАБ) призывает обеспечить равный доступ к услугам перестановки вагонов на европейскую колею 1435 мм.

Экстремальные погодные вызовы не помешали щедрому урожаю яблок: в отдельных регионах урожайность выросла почти на 20%. В то же время кризис относительно безопасности фактически переориентировал экспорт на западные сухопутные границы и порты ЕС.

Экспорт продуктов переработки зерна из Украины в первые 3 месяца 2026/27 МГ составил 120,1 тыс. т, что на 9,2% уступает показателям аналогичного периода предыдущего сезона.

Объем экспорта зерновых и зернобобовых культур из Украины в 2026/27 МГ по состоянию на 12 октября составляет 5,7 млн т, что на 2,2 млн т, или 28% меньше показателя прошлого сезона.

За последние два месяца три крупных украинских мукомольных завода подверглись нападениям со стороны российских войск.

В Украине представили «Хлеб. Украина. Альманах» — двуязычное коллекционное издание, посвященное украинскому хлебу как части культуры, истории и современной жизни.

«Эпицентр К» в июле 2025 года запускает трейдинг агропродукции и рассматривает расширение земельного банка в двух областях.

В компании «Эпицентр Агро», планируя создание индустриального парка, отметили, что будут инвестировать в строительство биоэтанольного завода, ведь это циркулярная экономика, когда отходы от одного производства перерабатываются на другом.