Украина значительно сократила экспорт молочных продуктов, но сальдо до сих пор в плюсе
Дерегуляция молочной отрасли может вызвать увеличение теневого рынка
02 октября 2025, 08:00 923
Стратегия правительства Украины на дерегуляцию бизнеса может оказать негативное влияние на молочный сектор.
Об этом заявил исполнительный директор Союза молочных предприятий Украины (СМПУ) Арсен Дидур в интервью «БизнесЦензору».
Он объяснил, что под дерегуляцией имеется в виду две вещи. Первая — чтобы никто не мешал бизнесу работать. А вторая — ответственность самого бизнеса. Идея же в том, что в условиях отсутствия проверок бизнес будет вести себя ответственно.
«Пока государство делает свой шаг, уменьшая давление на бизнес, мы фиксируем нарушение условий производства, теневой оборот сырья, производство фальсификатов. Поэтому мы в ассоциации считаем, что в рамках контроля качества и безопасности производства пищевых продуктов государство должно сохранить свои функции. Или пойти на децентрализацию и делегировать эти полномочия репрезентативным ассоциациям, которые брали бы этот контроль за порядочностью работы в отрасли», — пояснил представитель союза.
Арсен Дидур подчеркнул, что должна увеличиваться саморегуляция.
«Саморегуляции ведь не прибавилось, нет даже соответствующей законодательной базы, но государство движется к дерегуляции. И здесь мы можем столкнуться с увеличением теневого рынка и фальсификата, который мы, в принципе, уже видим.
Бизнес должен понимать, что соответствие требованиям ЕС и имплементация европейского законодательства не только об увеличении экспорта в Европу. Это соответствие требованиям, которые открывают для нас рынки других стран. Имея евроаккредитацию, мы спокойно можем торговать с Соединенными Штатами, Канадой, Великобританией и многими другими странами. Это очень важно для развития молочного сектора», — резюмировал эксперт.
04 сентября 2026, 07:2065Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км
02 сентября 2026, 07:20355На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда
31 августа 2026, 07:202780День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля
- 04 сентября 2026, 10:28 123
Стоимость сухого молока приблизилась к историческим максимумамУкраинский рынок сухого молока демонстрирует дальнейший рост цен, что повышает привлекательность экспорта для отечественных производителей.
- 04 сентября 2026, 09:22 103
Правительство изменило правила работы бизнеса и транспорта во время воздушных тревогКабинет Министров Украины принял решение, призванное адаптировать работу государства, бизнеса и инфраструктуры к новой тактике российских воздушных атак.
- 03 сентября 2026, 06:19 3306
Децентрализованная логистика: во сколько обойдется производителям новая модель доставки продуктовНесмотря на постоянные удары россиян по продовольственным складам и логистической инфраструктуре, в Украине нет дефицита продовольствия, ведь производится достаточно продуктов питания для обеспечения внутреннего рынка. Однако в этой ситуации ритейлерам и производителям придется менять логистику, что приведет к подорожанию продуктов. Ранее в производственной себестоимости пищевых продуктов логистическая составляющая до поступления на полку составляла от 23% до 30%, теперь логистика будет формировать ценник.
- 02 сентября 2026, 08:39 602
Молочные заводы увеличили закупку сырьяУкраинский молочный рынок обычно активизируется в конце августа, однако в этом году ситуация сложнее.
- 31 августа 2026, 16:53 472
Плату за госконтроль молока хотят возобновить: законопроект зарегистрирован в РадеВерховная Рада 21 августа 2026 года зарегистрировала законопроект, который вносит изменения в требования в сфере безопасности пищевых продуктов, ветеринарной медицины и государственного контроля.
- 21 июля 2026, 08:00 437
Защита от контрабанды молочной продукции: власти и бизнес наметили общие шагиПредставители правительства и производители во время заседания межведомственного рабочего совещания Комитета Верховной Рады Украины по экономическому развитию выстроили алгоритм защиты внутреннего рынка молочной продукции от контрабанды.
- 15 июля 2026, 06:07 2638
Агросектор на пути в ЕС: практические шаги адаптации в пищевой промышленностиУкраина в июне официально открыла переговоры с Европейским Союзом по первому переговорному кластеру «Основы» (Fundamentals). Есть надежда, что к концу лета будут открыты все переговорные кластеры, в том числе и в отношении аграрного сектора — Кластер 5, охватывающий аграрную политику, безопасность пищевых продуктов и рыболовство.
- 31 мая 2026, 08:00 1431
В Украине внедрят унифицированную систему разрешений окружающей среды для бизнесаМинистерство экономики, окружающей среды и сельского хозяйства готовит введение унифицированной системы разрешений окружающей среды в Украине, которая должна заменить отдельные разрешительные процедуры в сфере выбросов в атмосферный воздух, специального водопользования и управления отходами для предприятий.
- 27 апреля 2026, 08:00 736
Алжир — перспективное направление для экспорта украинского сухого молокаАлжир занимает второе место в мире по объему импорта сухого молока. Требования к логистике и качеству продукции очень высокие, поэтому работа с этой страной — «знак качества» для экспортеров молочной продукции.