Украина значительно сократила экспорт молочных продуктов, но сальдо до сих пор в плюсе
Дерегуляция молочной отрасли может вызвать увеличение теневого рынка
02 октября 2025, 08:00 979
Стратегия правительства Украины на дерегуляцию бизнеса может оказать негативное влияние на молочный сектор.
Об этом заявил исполнительный директор Союза молочных предприятий Украины (СМПУ) Арсен Дидур в интервью «БизнесЦензору».
Он объяснил, что под дерегуляцией имеется в виду две вещи. Первая — чтобы никто не мешал бизнесу работать. А вторая — ответственность самого бизнеса. Идея же в том, что в условиях отсутствия проверок бизнес будет вести себя ответственно.
«Пока государство делает свой шаг, уменьшая давление на бизнес, мы фиксируем нарушение условий производства, теневой оборот сырья, производство фальсификатов. Поэтому мы в ассоциации считаем, что в рамках контроля качества и безопасности производства пищевых продуктов государство должно сохранить свои функции. Или пойти на децентрализацию и делегировать эти полномочия репрезентативным ассоциациям, которые брали бы этот контроль за порядочностью работы в отрасли», — пояснил представитель союза.
Арсен Дидур подчеркнул, что должна увеличиваться саморегуляция.
«Саморегуляции ведь не прибавилось, нет даже соответствующей законодательной базы, но государство движется к дерегуляции. И здесь мы можем столкнуться с увеличением теневого рынка и фальсификата, который мы, в принципе, уже видим.
Бизнес должен понимать, что соответствие требованиям ЕС и имплементация европейского законодательства не только об увеличении экспорта в Европу. Это соответствие требованиям, которые открывают для нас рынки других стран. Имея евроаккредитацию, мы спокойно можем торговать с Соединенными Штатами, Канадой, Великобританией и многими другими странами. Это очень важно для развития молочного сектора», — резюмировал эксперт.
19 октября 2026, 07:20150В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей
16 октября 2026, 07:20395В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора
14 октября 2026, 07:20908Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых
- 17 октября 2026, 16:00 965
Производители сухого молока активизировали экспортСтремительный рост мировых цен позволил украинским производителям сухого обезжиренного молока получить возможность нарастить доходы.
- 15 октября 2026, 08:39 614
Украина ухудшила баланс внешней торговли молокопродуктамиВнешняя торговля молокопродуктами Украины по итогам января – сентября 2026 года демонстрирует ухудшение баланса. Динамика экспорта и импорта разнонаправленная.
- 09 октября 2026, 13:51 1068
Цены на биржевые молочные продукты двигаются разнонаправленноОбщий индекс Global Dairy Trade (GDT) в ходе последних торгов вырос на 1,2% — до $3,928 тыс./т. Объем реализации молочной продукции составил 41,7 тыс. т, что стало пятым подряд аукционом с продажами более 41 тыс. т.
- 09 октября 2026, 08:00 1129
Украина сообщила ВТО о новых требованиях к молочной продукции и радиационному контролюУкраина проинформировала Всемирную торговую организацию (ВТО) о ряде важных проектов нормативных актов в сфере санитарных и фитосанитарных мероприятий.
- 04 сентября 2026, 09:22 1531
Правительство изменило правила работы бизнеса и транспорта во время воздушных тревогКабинет Министров Украины принял решение, призванное адаптировать работу государства, бизнеса и инфраструктуры к новой тактике российских воздушных атак.
- 03 сентября 2026, 06:19 5337
Децентрализованная логистика: во сколько обойдется производителям новая модель доставки продуктовНесмотря на постоянные удары россиян по продовольственным складам и логистической инфраструктуре, в Украине нет дефицита продовольствия, ведь производится достаточно продуктов питания для обеспечения внутреннего рынка. Однако в этой ситуации ритейлерам и производителям придется менять логистику, что приведет к подорожанию продуктов. Ранее в производственной себестоимости пищевых продуктов логистическая составляющая до поступления на полку составляла от 23% до 30%, теперь логистика будет формировать ценник.
- 31 мая 2026, 08:00 1579
В Украине внедрят унифицированную систему разрешений окружающей среды для бизнесаМинистерство экономики, окружающей среды и сельского хозяйства готовит введение унифицированной системы разрешений окружающей среды в Украине, которая должна заменить отдельные разрешительные процедуры в сфере выбросов в атмосферный воздух, специального водопользования и управления отходами для предприятий.
- 27 апреля 2026, 08:00 812Алжир — перспективное направление для экспорта украинского сухого молока
Алжир занимает второе место в мире по объему импорта сухого молока. Требования к логистике и качеству продукции очень высокие, поэтому работа с этой страной — «знак качества» для экспортеров молочной продукции.