Только 9% от зарегистрированных сортов твердой пшеницы пригодны для переработки
Мукомолы готовы доплачивать за качественную пшеницу
13 февраля 2025, 08:40 1416
Большинство мукомолов Украины на прошлой неделе продолжали жаловаться на недостаток предложений качественной пшеницы и невозможность из-за этого работать на полную мощность.
Покупатели готовы были повышать цены, пытаясь привлечь дополнительные объемы сырья, однако количество предложений не увеличивалось, сообщает ИА «АПК-Информ».
Аграрии более активно предлагали фуражную пшеницу, однако предложения поступали по максимальным и приближенным к ним ценам. Повышательная ценовая динамика на экспортном рынке продолжала оказывать поддержку ценам.
Цены на пшеницу 2 класса почти не изменились и фиксировались в пределах 10000-11000 грн/т СРТ, а на фуражную пшеницу цены выросли на 100 грн/т и фиксировались чаще всего в пределах 9000-10200 грн/т СРТ.
19 октября 2026, 07:20643В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей
16 октября 2026, 07:20678В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора
14 октября 2026, 07:201401Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых
- 15 октября 2026, 18:00 7765
Аграрии замедляют обмолот кукурузы, но на зиму в поле урожай пока не оставляютЗатяжные осадки усложняют уборку кукурузы в Украине и увеличивают расход аграриев.
- 15 октября 2026, 09:55 899
Рынок украинской кукурузы находится в состоянии застояЦены спроса на фуражную кукурузу в направлении портов Дуная на текущей неделе продолжают находиться под давлением.
- 14 октября 2026, 07:00 629
Не продавать зерно в худший момент: как финансирование помогает фермеру удержать бизнесСегодня украинский фермер оказался между двумя сильными давлениями. С одной стороны, дорожают горючее, логистика, ремонт техники, семян, удобрения и средства защиты растений. С другой — при сборе урожая закупочные цены на зерно часто снижаются.
- 09 октября 2026, 14:25 2548
Производители отмечают снижение спроса на семена сельхозкультурВ этом сезоне спрос на семена сельскохозяйственных культур несколько ниже, чем в прошлом году, поскольку на него влияют цены на товарное зерно и погодные условия. Поэтому некоторые семеноводческие компании не рискуют засевать поля, учитывая количество осадков.
- 30 сентября 2026, 08:00 771
В Украине за время войны стало на треть меньше действующих мельницЗа последние два месяца три крупных украинских мукомольных завода подверглись нападениям со стороны российских войск.
- 13 сентября 2026, 10:25 1315
Единственная в Радомышльской общине жерновая мельница снабжает местную пекарню мукойСемья Нагорных, переселенцев из Киева, обустроила жерновую мельницу (с каменными жерновами) на Житомирщине в селе Заболоть Радомышльской общины и занимается производством муки. Недалеко от села работает небольшая пекарня, которая изготавливает хлеб и различные хлебобулочные изделия для местных киосков и магазинов, где есть потребность в муке.
- 12 сентября 2026, 12:00 1465
Рынок муки, качество, модернизация и экспорт: узнайте, куда двигается рынокЧто происходит на рынке муки, как предприятиям работать с разным по качеству сырьем, какие решения помогают поддерживать устойчивость производства во время войны и где искать новые экспортные возможности? Эти вопросы будут обсуждаться на сессии «Рынок и технологии мукомольно-крупяного производства» на конференции «Зерно и переработка 2026».
- 11 сентября 2026, 07:20 1176
В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебеВ Украине представили «Хлеб. Украина. Альманах» — двуязычное коллекционное издание, посвященное украинскому хлебу как части культуры, истории и современной жизни.
- 10 сентября 2026, 13:21 931
Каким будет качество пшеницы урожая-2026: эксперты расскажут на Зерно и переработкаКаким будет качество пшеницы урожая-2026? Что происходит на рынке пшеницы и ржи и с какой сырьевой базой будут работать переработчики в новом сезоне? Эти вопросы станут одними из первых в деловой программе конференции «Зерно и переработка 2026», которая состоится 16–17 сентября в Виннице.
- 06 августа 2026, 09:48 8546
Аграрии продают пшеницу 3-го класса и фураж, качественной зерновой почти нет на рынкеДальнейшее снижение цен на экспортном рынке и практически полная остановка экспорта продолжали оказывать давление на цены. Большинство мукомольных предприятий отмечали, что предложений качественной пшеницы практически не поступало.