Мировой спрос на кориандр небольшой
Украинские ученые планируют выводить новые сорта кориандра
03 марта 2025, 13:52 3047
Украинские ученые намерены до конца десятилетия начать научную работу, которая даст толчок селекции кориандра.
Об этом рассказал заместитель директора по научной работе Института сельского хозяйства Степи Национальной академии аграрных наук Украины, доктор сельскохозяйственных наук Виталий Ищенко в интервью «Укринформу».
«На сегодня селекция эспарцета и кориандра у нас приостановлена, поскольку много исследований, и не всегда все удается делать одновременно. Но мы поддерживаем семеноводство этих культур, поскольку это наша интеллектуальная собственность», — сказал он.
Ученый отметил, что эспарцет — интересная культура для кормопроизводства. В степной зоне его используют для изготовления сена. Кроме того, эта бобовая культура обогащает почву азотом, поэтому эспарцет — хороший предшественник для озимых зерновых культур.
«Что касается кориандра, то его использование шире. Мы создали сорт Оксанит, который уже не один десяток лет в производстве, и его еще никто не смог вытеснить в нашей степной зоне. Кроме того, у нас был наработанный селекционный материал, который мы сохранили, и теперь планируем восстановить это направление. Проводим комплексные исследования с ожиданием, что эта культура займет достойные площади, поскольку на нее есть достаточно большой спрос. Кориандр — экспортный, к тому же дефицитный для производства. Его используют в пищевой, медицинской, косметической, парфюмерной отраслях», — поделился Виталий Ищенко.
И добавил, что на 2026-2030 годы запланирована научная работа, возобновятся полноценные комплексные исследования этой культуры. Речь идет об изучении биологических основ, разработке новых методов и методик для повышения жаро-, засухоустойчивости культуры, адаптивности к условиям выращивания.
«Думаю, что на основе этих комплексных исследований нам удастся создать из селекционного материала новые сорта, которые будут ценными для наших аграриев.
То есть это — универсальная культура, которая при этом для зоны степи является достаточно жаро-, засухоустойчивой. У нас приобрели семенной материал кориандра и Одесская, и Николаевская, и Харьковская, и Киевская области», — подытожил он.
16 октября 2026, 07:20341В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора
14 октября 2026, 07:20832Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых
12 октября 2026, 07:20852Украинские производители ищут новые рынки сбыта на Fruit Attraction 2026
- 10 октября 2026, 14:25 1529
Глубококорневая соя может помочь бороться с засухой и накапливать углеродУченые Института биологических исследований Салка в США испытывают сою с более глубокой корневой системой, которая может повысить устойчивость растений к засухе и увеличить накопление углерода в почве.
- 25 сентября 2026, 18:00 1560
Мелким фермерам представили модель оптимизации цепочек добавленной стоимостиУчёные совместно с агропроизводителями разработали модель оптимизации и укрепления цепочек добавленной стоимости в рамках проекта FarmForce, который объединяет мелких фермеров, бизнес и политиков в Украине и Швеции.
- 22 сентября 2026, 05:48 2501
Агропроизводство, наука и власть: как помочь фермерам укрепить цепи добавленной стоимостиУченые совместно с агропроизводителями разработали модель улучшения и укрепления цепей добавленной стоимости в рамках проекта FarmForce, объединяющего малых фермеров, бизнес и политиков в Украине и Швеции. Определены пять основных направлений, без которых фермерское хозяйство не может эффективно функционировать и развивать переработку: ресурсы, сырье, хранение, переработка/производство продукции, конечный продукт.
- 20 сентября 2026, 09:27 1401
В Италии создали банк оливкового генетического материалаИтальянский институт бионаук и биоресурсов CNR-IBBR открыл в Умбрии один из крупнейших в мире генетических банков оливок под названием Domus Olearia.
- 01 сентября 2026, 10:25 2295
Пчеловоды наращивают производство кориандрового медаДнепропетровский бренд «Медуница» в этом сезоне получил около 100 кг кориандрового меда. Это направление хозяйство начало развивать лишь в прошлом году, однако необычный продукт уже пользуется спросом среди потребителей.
- 31 августа 2026, 05:48 12766
Урожайность, цены, евроинтеграция: картофельный сезон начинается с вызововВ хозяйстве «Десна» в Черниговской области только начали сбор урожая картофеля. С каждым сезоном погодные условия всё сильнее влияют на выращивание картофеля: в этом году на урожайность значительно повлияли перепады температур и засуха летом. Но благодаря соблюдению технологий и правильной защите растений в хозяйстве стремятся добиться хорошего результата.
- 26 августа 2026, 12:43 1070
Аграриям следует отдавать предпочтение семенам украинского производстваВ связи с распространением Эль-Ниньо в некоторых регионах отмечается недостаточная влажность, поэтому, очевидно, в отдельных странах, где выращивают семенной материал сельскохозяйственных культур, возникнут проблемы с его качеством, в частности с таким агрономическим показателем, как масса 1 тыс. семян.
- 25 августа 2026, 13:50 2275
LNZ Group выращивает семена самого распространенного гибрида подсолнечника селекции LimagrainНа полях «ЛНЗ-Агро», входящего в состав агропромышленного холдинга LNZ Group, в этом году выращивается гибрид подсолнечника с высоким потенциалом урожайности ЛГ 50541 КЛП, выведенный мировым производителем семян — компанией Limagrain.
- 09 июня 2026, 15:36 2843
Нишевые культуры набирают вес: как меняются семеноводческие площади в УкраинеВ Украине за последние три года существенно меняется структура семенных посевов отдельных культур.
- 17 апреля 2026, 13:47 1875
На юге большинство площадей озимого гороха уничтожено заморозкамиВ прошлом году в Николаевской и Днепропетровской областях аграрии увеличили площади под озимым горохом из-за того, что в августе было сухо, и рапса пришлось сеять меньше, чем планировали. Но на большинстве площадей культура была уничтожена заморозками, поскольку горох более чувствителен к температурному режиму, чем другие озимые.