Сопоставление генетического кода арахиса оказалось особенно сложной задачей для ученых, сообщает Agroxxi.
«Теперь у нас есть карта, которая поможет селекционерам использовать желательные черты, которые приносят пользу производителям, переработчикам и, самое главное, потребителям, которые выбирают арахис как вкусный и питательный продукт питания», — сказал исполнительный директор проекта Стив Браун.
Это открытие группы ученых из США, Китая, Японии, Бразилии, Аргентины, Австралии, Индии, Израиля и нескольких стран Африки, дает коллегам возможность находить полезные гены в культивируемых и диких видах арахиса для использования в разведении новых сортов с повышенной урожайностью, устойчивостью к болезням и с лучшим вкусом.
«Изучение структуры и порядка генотипа арахиса превратилось для нас в настоящую детективную историю, в процессе которой обнаруживаются и объединяются многие подсказки для того, чтобы разблокировать тайны генетики и генной регуляции. Это была захватывающая работа! Качество и полнота последовательности генома арахиса превосходит все, что до сих пор было сделано для тетраплоидного растениеводства», — отметили ученые.
В 2012 году американская индустрия производства арахиса призвала Фонд арахиса инициировать исследовательскую программу для составления карты генетического кода растения арахиса. Этот проект стал крупнейшей исследовательской работой, когда-либо финансируемой этой отраслью. При этом расходы на проект в сумме $6 млн распределили между производителями и переработчиками.
Арахис входит в число основных недорогих и популярных продуктов питания во всем мире — от Америки до Африки и Азии. Арахис также является ключевым компонентом готовых к употреблению терапевтических продуктов для лечения последствий острого недоедания.
«Открытие означает нашу способность выращивать больше арахиса с меньшим количеством ресурсов, чтобы накормить мир», — сказал президент и главный исполнительный директор Национального совета арахиса Боб Паркер.

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле

Сеть Lviv Croissants в августе откроет свое первое заведение в штате Калифорния. Оно будет расположено в городе Фер-Оукс недалеко от Сакраменто. Площадь заведения составит более 206 м², а количество посадочных мест — 54.

По площадям и объемам выращивания грецкого ореха в мире лидирует Китай, хотя большинство продукции потребляется внутри страны. Далее следуют США и Турция. Украина, по данным FAOSTAT, располагает относительно небольшими промышленными площадями.

Агентство регионального развития Одесской области подписало Меморандум о партнерстве, сотрудничестве и координации деятельности с американской компанией Agrico Sales, Inc.

На семейной ферме Jack's Solar Garden в штате Колорадо (США) солнечные панели стали не только источником электроэнергии, но и помогают повышать эффективность сельскохозяйственного производства. На площади около 10 га установлено 3276 солнечных панелей, под которыми выращивают овощи, ягоды, лекарственные растения, а также содержат домашнюю птицу.

Президент США Дональд Трамп 20 июля подписал три указа о введении дополнительных пошлин в размере 50% на отдельные товары из Канады.

Крафтовое производство сегодня в Украине имеет большие перспективы и играет немаловажную роль в развитии экономики. Это возможность не только создать и популяризировать украинский бренд, но и предоставить рабочие места в общине, где находится производство. В настоящее время крафтовый бизнес приобретает все большую популярность и превращается из домашней в профессиональную современную инновационную отрасль, которую очень важно развивать и поддерживать.

В августе этого года наша страна станет 156-й участницей Международного договора о генетических ресурсах растений, и уже в октябре первая тысяча образцов отечественных семян зерновых и кормовых культур отправляется на безопасное хранение в Глобальное хранилище на Шпицбергене.

Малина и клубника являются основными двигателями органического экспорта. Ягоды поставляются преимущественно в замороженном виде, есть незначительные партии сушеной продукции. Однако больше всего запросов на дикорастущие ягоды, в частности чернику. Среди орехов доминирует грецкий, причем преимущественно некультивированный.

Украина в 2025 году экспортировала 4,9 тыс. т органических орехов на сумму €16,6 млн. По сравнению с предыдущим годом объем экспорта вырос на 91%, а в денежном выражении — более чем вдвое.

Ученые Италии проводят эксперименты с озимым высевом сахарной свеклы, пытаясь адаптировать культуру к новым климатическим условиям Средиземноморья.