Студент на Черниговщине собрал коллекцию из 300 сортов помидоров
Отечественного чеснока в Украине нет и не будет
15 июля 2025, 16:09 38505
В Украине очень мало профессиональных производителей чеснока.
Об этом рассказал в интервью SEEDS коммерческий директор «Ван Дайк Техникс» Андрей Марущак.
«Украинского чеснока в Украине нет и не будет. И это совсем не из-за погоды — в Украине критически малое количество профессиональных производителей чеснока. Их можно пересчитать по пальцам одной руки. Так же по пальцам одной руки можно пересчитать мощности для профессионального хранения чеснока», — сказал он.
По его словам, украинцы еще долго будут есть китайский чеснок, хотя в Украине есть немало хороших сортов, однако нет достаточного количества семенного материала.
«В конце концов, и площади есть, и фермеров, которые хотят выращивать именно чеснок — тоже достаточно. Однако здесь нужно очень тщательно ко всему подходить. Для чеснока нужна специализированная техника, а она стоит денег и подходит только для выращивания этой культуры», — объясняет тонкости Марущак.
Он отмечает, что чеснок стоит дороже картофеля, но следует учитывать, что урожайность картофеля — 40 тонн с гектара, а чеснока — примерно 7.
«Выращивать чеснок — это действительно дорогое дело, рассчитанное, скорее, на мелких фермеров, которые выращивают его, скажем, на 20 гектарах. Однако 100 гектаров чеснока — это уже космический масштаб для Украины», — резюмировал эксперт.
02 сентября 2026, 07:20282На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда
31 августа 2026, 07:202700День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля
28 августа 2026, 07:201000Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация
- 02 сентября 2026, 14:56 3138
Фермерам Черкасчины дают 15 тыс. грн/га за выращивание овощей: стартовала подача заявокЧеркасская область оказывает финансовую поддержку на безвозвратной основе фермерским и семейным фермерским хозяйствам, которые в 2026 году выращивали овощи борщевого набора.
- 31 августа 2026, 07:20 2701День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля
На Волыни состоялся День поля «POTATO UKRAINE — 2026», который стал финальным событием инициативы «Volyn Smart Agro Cluster — экономическое развитие сельских территорий». Мероприятие объединило более 100 фермеров, производителей картофеля, ученых, представителей бизнеса, громад и партнерских организаций.
- 22 августа 2026, 13:20 1083
Овощи борщевого набора на Херсонщине дорожают в сезонОвощей борщевого набора на рынках Херсонской области летом стало больше, однако цены на них остаются высокими даже в разгар сбора урожая.
- 20 августа 2026, 14:50 1317
Винница создает пояс продовольственной безопасностиВласти Винницы нацелены на обеспечение продовольственной безопасности общины, для чего оказывают финансовую поддержку фермерам, а также расширяют сеть ярмарок.
- 30 июля 2026, 16:51 1463Хозяйство на Одесчине готовится экспортировать чеснок
Агропредприятие «Стоянов А.А.» (Одесская обл.) в этом году впервые собрало урожай озимого чеснока украинской селекции сорта Любаша.
- 08 июля 2026, 16:45 786
Испания пожалуется Еврокомиссии на китайский и египетский чеснокИспанские производители чеснока намерены обратиться в Европейскую комиссию с просьбой ввести защитные меры из-за роста импорта дешевой продукции из Китая и Египта.
- 07 июля 2026, 19:00 38017
Британский фермер вырастил самый крупный в мире чеснокЖитель Глостершира (Великобритания) Грэм Барратт вырастил чеснок, который установил мировой рекорд и считается самым большим в мире.
- 29 марта 2026, 09:30 2952
В непрофессиональных хранилищах себестоимость овощей растёт быстрееСоотношение профессиональных и непрофессиональных овощехранилищ в Украине составляет примерно 40/60 соответственно. Каждый килограмм овощей, хранящийся в профессиональном хранилище, дорожает за месяц из-за затрат на электроэнергию. Лук — примерно на 10–15 копеек ежемесячно, картофель — на 5–7 копеек. В непрофессиональных хранилищах овощи дорожают значительно больше.
- 27 марта 2026, 11:10 1025
Овощеводы, не имея хранилищ, пытаются быстро реализовать продукциюЦены на овощи зависят не только от перепроизводства продукции, но и от наличия складских мощностей. Аграрии пытаются снизить стоимость, чтобы быстрее продать продукцию, которой много, а хранить негде.
- 20 марта 2026, 05:48 6492
Перепроизводство или отсутствие мощностей для хранения: почему цены на овощи обвалилисьЦены на овощи борщевого набора сегодня достаточно низкие. Эксперты рынка говорят, что это связано прежде всего с их перепроизводством в прошлом сезоне. Продукции много, потому продать ее нужно быстро, ведь на подходе новый урожай.