Производители тепличных овощей поднимают цены: это провоцирует рост импорта

Об этом сообщают аналитики EastFruit.

Так, цены на тепличные огурцы растут пять недель подряд. По словам игроков рынка, очередное подорожание провоцирует дефицит тепличного огурца, поскольку предложение этой продукции в местных комбинатах очень ограничено. При этом спрос в этом сегменте остается достаточно высоким.

Производители на прошлой неделе получили возможность и дальше повышать отпускные цены на продукцию. Они отгружали огурцы уже по 75-90 грн/кг (1,80-2,16 $/кг), что в среднем на 15% дороже, чем за неделю до этого.

В то же время большинство импортеров уже готовятся начать массовые закупки тепличных овощей в Турции, ссылаясь на существенное сокращение предложения по украинским хозяйствам. Как правило, Украина начинает закупать огурцы на внешнем рынке во второй половине октября, когда предложение продукции местного производства резко сокращается. При этом наибольшие объемы этой продукции страна, как правило, импортирует период с декабря по февраль.

Тепличные огурцы в Украине уже предлагаются к продаже в среднем на 15% дороже, чем за аналогичный период в прошлом году. Операторы рынка не исключают, что тепличные комбинаты будут и дальше предпринимать попытки повышать цены на свою продукцию при условии сохранения текущих темпов сбыта.

В то же время увеличиваются отпускные цены на помидоры. Такую ситуацию аналитики рынка связывают с довольно существенным понижением предложения данной продукции на рынке из-за сезонного фактора на фоне достаточно высокого спроса на тепличные овощи.

Так, сейчас эта продукция уже поступает в продажу в диапазоне 70-80 грн/кг (1,68-1,92 $/кг), что в среднем на 37% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.

Участники рынка объясняют, что поставки новых партий томатов из местных тепличных комбинатов на сегодняшний день достаточно малообъемны и нестабильны. Так, в большинстве стационарных тепличных комбинатов созревание овощей существенно замедлилось из-за похолодания в Украине, а поставки этой продукции из парниковых теплиц прекратились вообще. К тому же компенсировать недостаток предложения местных тепличных овощей благодаря импортной продукции продавцам пока не удается.

Как результат, сейчас тепличные комбинаты Украины уже ведут реализацию помидоров в среднем на 16% дороже, чем во второй половине октября 2024 года. Однако ключевые игроки рынка отмечают, что подорожание местной продукции уже начало провоцировать рост поставок с внешнего рынка.