Об этом рассказал первый заместитель председателя Винницкой облгосадминистрации Андрей Гыжко, сообщается на сайте ОГА.
«В Винницкой области в этом году под сахарной свеклой 53 тыс. га, это на 2 тыс. га больше, чем в прошлом. Несмотря на огромные затраты, эта культура является рентабельной. В 2016 г. году будут работать все 6 сахарных заводов, — заверил чиновник. — Сейчас проводится большая реконструкция, в том числе, относительно отказа или уменьшения количества потребления газа при производстве сахара. Это позволит уменьшить затраты на производство 1 тонны сахара на 20-25%».
Говоря о цене на сахар, Андрей Гыжко отметил, что это больше вопрос маркетинга.
«Даже цена в 14 грн все-таки является прибыльной, но каждый хочет получить прибыль максимальную. Если цена на газ не изменится, то стоимость сахара останется такой же», — добавил он.
Для справки: 5 мая 2016 года, в Украине завершился сев сахарной свеклы. Культурой засеяно 282 тыс. га. Согласно прогнозу USDA, в 2016 году урожай сахарной свеклы в Украине увеличится на 15% — за счет роста посевных площадей. Производство сахара составит 1,7 млн т.

В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

Франция, крупнейший в Евросоюзе производитель сахарной свеклы, в этом году соберет 25,3 млн т корнеплодов — на 30% меньше, чем в прошлом году. Это самый низкий урожай как минимум с 1980 года.

Агропромхолдинг «Астарта» в январе – сентябре 2026 года реализовал 248,8 тыс. т сахара, что на 17% больше, чем за аналогичный период предыдущего года.

Мировые цены на сахар почти на 15% выше, чем год назад. Жара и засуха сокращают урожай сахарного тростника в Индии и Бразилии, а также сахарной свеклы в Европе. Дополнительным риском остается Эль-Ниньо, влияние которого на погодные условия может продолжаться и в следующем году.

Группа компаний «Укрпроминвест-Агро» (УПИ-АГРО) собрала сахарную свеклу с 70% посевных площадей.

Основательница бренда натурального мороженого FUNNY BEAR из Винницы Виктория Лукашова вложила 50 тыс. грн в закупку упаковки для своей продукции.

В Гниване Винницкой области выращивают декоративные тыквы разных форм и размеров — от маленьких бородавчатых «гоблинов» до крупных «гладиаторов». Их используют для осенних композиций и хэллоуинского декора.

В агропромышленной группе A’SPIK Group продолжается уборка сахарной свеклы.

Две молочные фермы в Винницкой области за последний месяц полностью продали поголовье численностью по 500–600 коров из-за убыточности производства.

Компания Cygnet («Сигнет») начала сбор свеклы и запустила в работу сахарный завод.

Три завода будут задействованы в Киевской области в этом году для переработки сахарной свеклы.