В Украине критически не хватает фруктохранилищ
Об этом рассказал председатель ассоциации «Укрсадпром» Дмитрий Крошка, пишет «Инфоиндустрия».
При этом, по его словам, только 70 тыс. т данных объемов обеспечены технологиями регулируемой газовой среды. Остальные оснащены обычным холодильным оборудованием, или вообще его не имеют.
«Такая ситуация влияет, в первую очередь, на продолжительность хранения, поэтому весной, когда начинается потепление, большинство хранилищ приходится раскрывать, а продукцию куда-то девать», — сказал Дмитрий Крошка.
В «Укрсадпроме» подчеркнули также важность сортировки и упаковки продукции.
«Если мы хотим завоевывать внешние рынки, то должны позаботиться не только о современных технологиях хранения, но и сортировке и упаковке, все в комплексе. Ибо нет смысла в регулируемой газовой среде, если мы не знаем, как доставить продукцию свежей и высококачественной, скажем, в Индонезию или Ливию, где в прошлом году открылись для нас новые рынки», — считает председатель «Укрсадпром».
31 августа 2026, 07:202273День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля
28 августа 2026, 07:20859Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация
26 августа 2026, 07:20770На Одесщине агропроизводителям продемонстрировали современные технологии в орошении
- 14 августа 2026, 15:25 2362
Крупный дубайский импортер фруктов выращивает яблоки на ВиннитчинеВ Украине закладываются новые яблоневые сады, а на рынке появляются новые игроки.
- 08 июля 2026, 15:25 1718
Названы сорта яблок, которые лучше всего подходят для производства уксусаДля производства натурального яблочного уксуса лучше всего подходят твёрдые сорта яблок, в частности Лигол, Фуджи, Пино и Целеста.
- 29 апреля 2026, 16:50 1594
Укрсадпром: Половина урожая черешни может сохранитьсяВесенние заморозки существенно повлияли на украинские сады, однако около 50% урожая черешни в стране все же может сохраниться.
- 23 апреля 2026, 14:58 2160
Грантовые программы на сады, теплицы и овощехранилища обновили под нормы ЕСКабинет Министров Украины обновил механизмы предоставления грантов для развития садоводства, ягодоводства, виноградарства, тепличного хозяйства, а также строительства овоще- и фруктохранилищ.
- 12 марта 2026, 08:00 1125
Украинские яблоки выходят на рынок ИндииУкраинские производители яблок после успешной пробной поставки могут заключать контракты и начать регулярный экспорт фруктов в Индию.
- 23 января 2026, 08:47 1537
Госгранты покроют 30-50% стоимости строительства овоще- и фруктохранилищКабинет Министров Украины принял решение о введении нового направления государственной поддержки агропроизводителей — предоставление грантов на строительство овощехранилищ/фруктохранилищ.
- 22 ноября 2025, 08:40 2042
В Украине будет бум строительства предприятий по переработке фруктовУровень сбора фруктов в сезоне-2025 составляет около 60% против довоенного периода, а фруктохранилища загружены на 50% от довоенных объемов.
- 04 апреля 2025, 12:41 7435
Пошлины США для Украины: экспорт какой агропродукции наиболее уязвимВведение США таможенных пошлин для Украины в размере 10% повлияет на аграрный экспорт. В частности, наиболее уязвимыми являются замороженные продукты, мед, сладости, которые только начали открывать рынок США.
- 14 сентября 2023, 08:00 2484
Государственная политика не учитывает реалии международной торговлиНовую экономическую идеологию необходимо откорректировать: речь должна идти не только о переработке, но и о доработке.