Представителям украинских тепличных комбинатов на текущей неделе в очередной раз удалось повысить отпускные цены на имеющиеся объемы помидоров.
Как сообщают аналитики EastFruit, укрепление положительных ценовых тенденций участники рынка объясняют тем, что традиционно в конце августа – начале сентября спрос на тепличный томат начинает расти, тогда как выборки в теплицах сокращаются ввиду сезонного фактора.
Так, на сегодня комбинаты готовы отгружать тепличный томат не дешевле 35-50 грн/кг ($0,85-1,21/кг), что в среднем на 13% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели. Следует отметить, что нынешние цены на помидоры являются самыми высокими в Украине, как минимум, за последние 7 лет.
Основной причиной, провоцирующей подорожание томатов, по словам аналитиков рынка, является достаточно резкое сокращение предложения этой продукции в украинских хозяйствах. Из-за сильной жары многие производители потеряли часть урожая, поскольку при аномальных погодных условиях в июле текущего года даже защищенный грунт не гарантировал получения запланированного урожая. Также украинские фермеры потеряли значительную часть урожая грунтовых томатов, у некоторых из них потери оценивались в 100%.
В то же время спрос на тепличные овощи как со стороны оптовых компаний, так и со стороны розничных сетей довольно высокий, что также способствует росту цен.
Стоит отметить, что сейчас томаты в Украине уже стоят в среднем в 3 раза дороже, чем в конце августа прошлого года. В то же время производители не исключают, что восходящий ценовой тренд в этом сегменте может сохраниться и на следующей неделе.

UCAB FOOTBALL CUP 2026. Летние игры

Руль, поле и TikTok: как 18-летняя студентка работает трактористкой

Молочное хозяйство на Виннитчине содержит почти 10 тысяч голов КРС

Наибольшей проблемой в овощеводстве у фермера из Николаевщины было качество воды для полива, которое негативно влияло на развитие растений и урожайность.

Цены на молодой картофель продолжают заметно снижаться по мере увеличения предложения на рынке Украины.

Цены на молодую белокочанную капусту в Польше оказались на исторически низких отметках на старте сезона.

Украинские производители продолжают опускать цены на помидоры в течение шести недель подряд.

Китайская компания K2 TECH (Qogori) начала испытания робота для сбора томатов в теплицах Европы. Разработка призвана помочь производителям преодолеть дефицит рабочей силы и снизить затраты на уборку урожая.

Производство томатов на переработку в Украине в текущем году ожидается на уровне 550 тыс. т. Это на 17% больше, чем было собрано в прошлом году.

В Украине продолжается рост цен на прошлогоднюю морковь.

Турция требует от Украины немедленного пересмотра, приостановки или аннулирования антидемпинговых пошлин на импорт огурцов и помидоров, введенных в июле 2025 года.

Турция усиливает позиции на мировом рынке томатов и наращивает экспорт, в том числе в Украину, которая вошла в тройку крупнейших импортеров этой продукции.

Семейная экоферма «Щедрі лани», расположенная в 10 км от Винницы, развивает перерабатывающее производство и делает ставку на создание нишевых продуктов с добавленной стоимостью. В частности, на ферме из собственного сырья производят вяленые помидоры и сливы в масле.