Украина увеличит производство томатов на переработку до 600 тыс. т

01 марта 2024, 17:08 1086

Мировое производство томатов на переработку в этом году составит 47 млн т, что на 6% больше, чем 44,4 млн т, переработанных в 2023 году.

Такой прогноз сделал Всемирный совет по переработке томатов (World Processing Tomato Council, WPTC), пишет Tomato News.

Увеличение мирового объема полностью связано с неожиданным увеличением объемов, размещенных Китаем, на 40% — до 11 млн т. Внутреннее потребление там резко растет. Более точные прогнозы будут в конце марта или в начале апреля.

В то же время аналитики ожидают, что производство томатов на переработку в Украине в этом году вырастет по сравнению с прошлым годом на 20% и составит 600 тыс. т.

В странах южного полушария сбор урожая продолжается. Прогнозируется, что в Аргентине производство увеличится до 680 тыс. т. В Чили оценка осталась на уровне 1,4 млн т, а в Австралии — на уровне 223 тыс. т, но конечное производство может быть ниже после дождей. Тем временем в Южной Африке на 2024 год запланировано 160 тыс. т урожая томатов. Летний сбор урожая начат, и 12 тыс. т уже переработано без критических проблем и по графику. 

Без изменений остался прогноз для Калифорнии и большинства стран AMITOM, за исключением Испании, где лучшая доступность воды привела к увеличению ожиданий с 2,3 до 2,6 млн т томатов. 

В Канаде, по предварительным данным, контрактные объемы будут такими же, как и в 2024 году, на уровне 530 тыс. т, тогда как в россии текущий прогноз предусматривает переработку 650 тыс. т томатов и почти повторение предыдущего результата. Из-за санкций и ограничений существует определенный дефицит семян томатов, поэтому эти планы могут быть изменены.