Об этом говорится в сообщении Украинского проекта бизнес-развития плодоовощеводства (UHBDP).
Так, в сезоне 2019 г. в южном регионе начался пилотный проект по выращиванию паприки. Цель — определение влияния климатических условий на состояние взрослого растения, возможность достижения цвета пигмента, который отвечает стандартам производства красителя.
Производители из Херсонской, Запорожской и Николаевской областей приняли участие в пилотном проекте: посадили паприку на небольших участках в качестве эксперимента. Среди пионеров — представители группы производителей с. Дорошовка Вознесенского района, которые 26 июля 2019 г. посетили коллег из Витовского района для обмена опытом. Во время встречи обсуждались вопросы по технологии выращивания паприки: сроки посадки, питание, орошение, схемы обработки. Также анализировали экономический эффект.
«До сих пор представители индийской компании выращивают перец в Китае, однако китайские производители используют большое количество гербицидов, а в мире спрос на чистую продукцию. Индия ищет альтернативные территории для выращивания паприки», — говорит исполнительный директор фонда «ЛАСКА» Ирина Куприевич.
Представитель компании «Натур Свит» Игорь Андриенко, предоставил расчеты рентабельности «папричного» бизнеса. Участники пилотного проекта решили дождаться урожая и финансового результата. Если экономическая выгода и надежность сбыта — это реальные факторы, то перспектива выращивания паприки кажется привлекательной.

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация

На Одесщине агропроизводителям продемонстрировали современные технологии в орошении

Индия возобновила свободный экспорт пшеницы и продуктов её переработки.

Объем производства сельскохозяйственной продукции в Украине в январе — июле 2026 года вырос на 17,2% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года (в январе — июне этот показатель снизился на 1,6%).

Картофельная промышленность Индии является одной из самых больших в мире: ежегодно страна производит около 60 млн т картофеля, а общая стоимость цепочки создания стоимости оценивается примерно в $13,46 млрд.

Программа деятельности Кабинета Министров Украины предусматривает увеличение фактических площадей орошения в Украине до 200 тыс. га к 2027 году.
В технологии выращивания подсолнечника нет второстепенного этапа. Однако именно в конце сезона цена ошибки становится максимальной: растение уже сформировало урожай, в поле вложены семена, удобрения, защита, проведены десятки операций, а результат зависит от нескольких дней, правильного определения спелости и качества десикации.

Индия, крупнейший в мире покупатель подсолнечного масла, переориентируется на альтернативные виды растительных масел из-за перебоев с поставкой продукции из Украины и россии.

Министр сельского хозяйства и благосостояния фермеров Индии Шиврадж Сингх Чаухан одобрил предложения правительств трех штатов по закупке рекордных объемов бобовых и масличных культур в сезоне раби 2025/2026.

50 производителей овощей из южных областей Украины, большинство из которых сейчас находятся в оккупации, создали учебный курс, где делятся агрономическими секретами по выращиванию 5 основных культур: свеклы, картофеля, лука, моркови, капусты.

Ввиду продолжения динамики климатических изменений, вызванные ими потери стремятся к 100%. Для ягодоводов и виноградарей становится непонятным: закрываться или менять культуры и сорта.

Уже три года подряд виноградари и овощеводы на юге Украины теряют до 85% урожая.