Об этом сообщил аналитик зерновых рынков Андрей Купченко, сообщает «АПК-Информ».
Так, за 25 лет более чем в 2,2 раза увеличились площади под техническими культурами — до рекордных 8,4 млн га в 2014 г. С другой стороны, более чем в 5,7 раза сократились площади сева кормовых культур (до минимального уровня 2,1 млн га).
Наиболее стабильными (в среднем на уровне 15 млн га ежегодно) остаются площади под зерновыми, но в их структуре также присутствуют серьезные изменения.
«Изменение структуры производства продукции растениеводства привело к серьезной переориентации рынков. Так, например, на зерновом рынке еще 15 лет назад практически все зерно перерабатывалось внутри страны с целью обеспечения населения продовольствием. На сегодняшний день доля зерна, перерабатываемого в Украине, снизилась до 45% от его валового сбора. Таким образом, рынок стал экспортно-ориентированным. При этом на экспорт зерно поставляется в основном в качестве сырья, а не продуктов переработки», — подчеркнул эксперт.
Для справки: Министерство сельского хозяйства США (USDA) оценивает производство зерновых в Украине в 2015/16 МГ на уровне 60,25 млн т, а прогнозный экспорт составляет 34,73 млн т.

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация

В Полтавской области по состоянию на конец августа намолотили 1,6 млн т зерновых и зернобобовых культур — на 165 тыс. т больше, чем в прошлом году. Пшеницы собрали 1,2 млн т.

Дочерняя компания АО «Укрзализныця» — UZ Cargo Poland — осуществила передачу рекордного грузового поезда через пограничный переход с Польшей.

Румынские перевозчики заявляют, что местная агропродукция имеет приоритет в перевозках в порт Констанца. Украинское зерно транспортируется по остаточному принципу.

Ограниченное предложение тоннажа позволяет судовладельцам удерживать высокие ставки на перевозку украинского зерна.

Президент Молдовы Майя Санду поддержала решение властей облегчить транзит украинского зерна через страну, подчеркнув, что помощь Украине важна и для безопасности самой Молдовы.

На рынке крупяных культур наблюдается значительное сокращение производства, что влечет за собой рост цен на социальные крупы.

Украинские аграрии сокращают посевные площади под основными крупяными культурами по ряду причин. В частности, ячменя на полях стало меньше из-за погодных условий, приведших к гибели посевов. Зато площади под горохом растут, однако их на 20 тыс. га меньше, чем в прошлом году.

Аналитики подсчитали, что на производство основных крупяных культур (овес, гречиха и просо), а также на топливо, удобрения, семена, оплату труда и услуг расходы составляют менее 50%.

Экспортный потенциал гороха в этом сезоне прогнозируется на уровне 350 тыс. т, что на 75% больше, чем в предыдущем периоде. Эксперты надеются, что возможность поставок в Китай оживит экспорт.

Рынок нишевых крупяных культур в Украине нуждается в развитии. Хотя их выращивание имеет значительный потенциал, однако площади под рядом культур существенно уменьшены. Причины разные — от погоды до ценовых колебаний.