Об этом рассказал технолог-консультант компании «Шлесем-Украина» Александр Губанев во время вебинара «Промышленное и приусадебное выращивание корневой и травяной групп лекарственных растений», организованного UHBDP.
«Затраты на 1 га выращивания шлемника байкальского составляют 88 тыс., себестоимость сырья — 73 грн/кг. Рыночная цена — 250 грн/кг», — озвучивает экономику Александр Губанев.
Также он советует обратить внимание на эхинацею, поскольку в этом году спрос на нее вырос, и цена повысилась вдвое по сравнению с прошлогодней — до 40-45 грн/кг.
«Сегодня в Украине сотни гектаров эхинацеи, но, к сожалению, крупные производители, которые имеют насаждения по 30-40 га и нужные мощности (сушилки, мойки), наладили поставки травы за границу. В Украине остаются небольшие объемы эхинацеи», — отмечает Александр Губанев.
По его словам, в этом году стоимость 1 кг корня эхинацеи — 120 грн/кг, травы — 40 грн/кг. При этом затраты на 1 га составляют 85 тыс. грн. Поэтому чистая прибыль может составить около 170 тыс. грн с 1 га.
Александр Губанев также отметил, что перспективными культурами, которые можно выращивать с минимальными затратами ручного труда, являются такие лекарственные травы как расторопша пятнистая и чернушка дамасская.
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua