В этом году специалисты зафиксировали существенное увеличение предложения импортных косточковых на оптовых площадках страны, сообщает «Инфо-Шувар».
Последние данные Госстата подтвердили это, в мае 2019 г. Украина импортировала крупнейший в этом месяце за последние 5 лет объем косточковых — 1,45 тыс. т общей стоимостью $1,72 млн.
Главными поставщиками косточковых традиционно стали страны ЕС и Турция.
«Задержка созревания ягод и косточковых в отечественных хозяйствах создала неплохую возможность для импортеров косточковых на рынке Украины. Благодаря отсутствию конкуренции с отечественными косточковыми и все еще относительно невискою конкуренции с ягодами сегодня импортеры продают косточковые на 35 -50% дороже, чем в предыдущем году», — рассказывает руководитель департамента «Аналитика» ОРСП «Шувар» Татьяна Гетьман.
Она отмечает, что в 2018 году ситуация была совсем другой, ягод на рынке было гораздо больше, а первые украинские абрикосы начали продаваться еще в начале июня и стоили они в 1,5 раза дешевле чем сегодня.
По мнению эксперта в ближайшие дни ситуация на рынке косточковых начнет меняться очень быстро, конкуренция будет усиливаться ежедневно, а цены, соответственно, будут снижаться.
На оптовом рынке ОРСП «Шувар» уже появились первые небольшие партии украинского абрикоса по 40-50 грн/кг (1,3-1,6 €/кг).

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

Семья Степанкевичей из села Гайовое в Винницкой области на 60 сотках выращивает более 300 сортов винограда. Виноградарством семья занимается около 15 лет, а для супругов Юлии и Сергея, которые работают медиками, это стало любимым хобби.

Агрономы испытывают выращивание китайского финика, или унаби, на юге Румынии. При благоприятных условиях зрелая плантация может давать до 40 т плодов с гектара, а потенциальная доходность культуры оценвается в €100 тыс. с гектара.

В 2026 году производство абрикосов и персиков в Молдове выросло по сравнению с прошлым сезоном. Производители получили плоды высокого качества, значительная часть которых соответствует требованиям премиального сегмента и уже готовится к экспорту.

В большинстве стран Северного полушария погодные условия способствовали формированию высокого урожая черешни, что обеспечило более высокое предложение продукции по сравнению с прошлым годом. В то же время увеличение объемов производства усилило ценовую конкуренцию практически на всех ключевых рынках, тогда как локальные погодные аномалии, дефицит рабочей силы и изменение экспортных потоков продолжают влиять на ситуацию в отдельных странах.

Наивысшую рентабельность среди всех садовых культур в настоящее время может давать персик.

Европейские производители абрикосов в 2026 году ожидают частичного возобновления урожая после неудачного прошлого сезона.

Фермеры в Центральной Калифорнии готовятся уничтожить около 420 тыс. персиковых деревьев после закрытия консервных заводов компании Del Monte Foods.

Украина может столкнуться с существенным дефицитом абрикосов и персиков в 2026 году из-за аномальных весенних холодов, которые повредили значительную часть урожая.

Сегодня, 11 февраля, начала работу крупнейшая международная выставка органических продуктов BIOFACH, традиционно проходящая в Нюрнберге (Германия). Выставка продлится до 14 февраля.

Аграрии Львовщины завершили уборку озимого ячменя, площади которого в сельскохозяйственных предприятиях составляли 14,8 тыс. га. Это 16,5% площадей в сегменте озимых зерновых культур.