В Украине наблюдается значительное колебание цен на овощи: названы причины
Помидоры за неделю подорожали на четверть
10 марта 2025, 15:33 1208
На внутреннем рынке Украины на прошлой неделе начал ощущаться дефицит помидоров, в результате чего импортеры смогли повысить цены на продукцию.
Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit.
Отмечается, что в конце прошлой недели импортные томаты в Украине предлагались по 75-85 грн/кг ($1,82-2,06/кг) в зависимости от качества и объемов, что в среднем на 25% дороже, чем неделей ранее. Такую ценовую тенденцию эксперты проекта объясняют сокращением предложения в Украине импортного томата, в частности производства Турции, что связано со снижением импорта из этой страны из-за неблагоприятных погодных условий в стране-производителе.
Специалисты пояснили, что ранее импортеры и оптовые компании были сосредоточены на распродаже томата, который они закупили еще в начале февраля текущего года. Тогда низкие темпы торговой активности не способствовали реализации всех имеющихся объемов продукции. В то же время новые поставки на украинский рынок осуществлялись в минимальных объемах. Таким образом, уже с первых чисел марта в Украине возник дефицит помидоров, что позволило импортерам повысить цены.
По мнению участников рынка, уже с текущей недели в Украине ожидается увеличение поставок томата из Турции, что позволит сбалансировать рынок и, соответственно, стабилизировать цены.
Также стоит добавить, что, несмотря на подорожание томата в Украине, его цена сегодня все равно в среднем на 10% ниже, чем год назад.
21 октября 2026, 07:20241На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра
19 октября 2026, 07:20891В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей
16 октября 2026, 07:20758В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора
- 18 октября 2026, 12:02 989
Украина входит в топ-5 покупателей турецких овощейТурция в январе – сентябре текущего года экспортировала более 651 тыс. т свежих овощей на общую сумму $822,679 млн (+10%).
- 09 октября 2026, 17:25 105851
Фермер с Черниговщины продает по 2 грн/кг картофель, который раньше сдавал на крахмалФермер из Лукашевки Григорий Ткаченко, всю жизнь занимающийся выращиванием картофеля на Черниговщине, называет урожай этого года посредственным.
- 03 октября 2026, 15:28 5180
Многие украинские хозяйства отказались от выращивания лукаВесной в Украине ожидается дефицит лука и существенный рост цен на эту продукцию.
- 03 октября 2026, 09:28 2633
В Украине ухудшили прогноз урожая томатов на переработкуУкраина в сезоне 2026 года вырастит и переработает 500 тыс. т урожая томатов.
- 01 октября 2026, 18:00 7019
На Хмельнитчине открылся самосбор помидоров по цене 9 грн/кгВ ФХ «Мельник-Агро», расположенном в Хмельницкой области, начался самостоятельный сбор помидоров с поля.
- 23 сентября 2026, 05:58 7224
Повышенное ценовое давление: какие продукты подорожают к концу осениДо конца осени не стоит ждать одномоментного подорожания продуктовой корзины. Цены будут двигаться неравномерно в зависимости от сезона, предложения, себестоимости производства и затрат на хранение и логистику.
- 20 сентября 2026, 15:18 1246
В Украине переработали треть урожая томатовВ Украине по состоянию на 11 сентября переработано около 30% урожая томатов.
- 21 августа 2026, 15:25 1082
В Украине создали томатный шоколадУкраинская крафтовая кондитерская «Номер Дома» создала томатный шоколад.
- 22 мая 2026, 09:22 2876
Турция требует от Украины отменить пошлины на огурцы и помидоры: тепличники противТурция требует от Украины немедленного пересмотра, приостановки или аннулирования антидемпинговых пошлин на импорт огурцов и помидоров, введенных в июле 2025 года.
- 02 февраля 2026, 16:51 1421
Украина импортировала помидоров и огурцов на $230 млнУкраина в 2025 году увеличила по сравненю с предыдущим годом импорт томатов на 32,5% — до 104,82 тыс. т, а огурцов — на 46,3%, до 70,82 тыс. т.