Львовщина в 2022 г. собрала почти 9,5 тыс. т гречихи. Этот показатель в 2,5 раза больше урожая-2021.
Об этом сообщает Голос Сокальщины.
Достичь таких результатов львовским аграриям удалось благодаря увеличению посевных площадей на 70% — до 6,3 тыс. га. В то же время за год выросла средняя урожайность гречихи на 37% — до 14 ц/га.
Впрочем, гречиха на Львовщине до сих пор является нишевой культурой, ее профессиональным выращиванием занимаются около 150 аграриев. Сложность выращивания этой культуры обусловлена несколькими факторами. Во-первых, гречиха имеет относительно невысокую урожайность и, соответственно, более высокую себестоимость по сравнению с другими зерновыми культурами. Во-вторых, до войны производители постоянно испытывали давление на цену гречки из-за постоянного роста ее импорта.
«В этом году ценовая ситуация на рынке кардинально изменилась. Из-за сокращения производства в степной зоне и снижения объемов импорта цены на гречку в Украине достигли рекордного уровня. Львовские аграрии предусмотрели такое развитие событий еще весной, поэтому и приняли решение расширять посевы», — отметила директор департамента агропромышленного развития Львовской ОВА Татьяна Гетьман.

Святослав Вакарчук спел для аграриев в поле во время уборки урожая

UCAB FOOTBALL CUP 2026. Летние игры

Руль, поле и TikTok: как 18-летняя студентка работает трактористкой

Компания «Энселко» завершила обмолот озимых культур урожая 2026 года.

Гречиха в 2026 году остается одной из наименее рентабельных сельскохозяйственных культур. В то же время наибольшую прибыль аграриям приносят овощи, кукуруза и соя.

Сельхозпроизводители Львовской области обмолотили 90% площадей ранних зерновых культур и озимого рапса.

На рынке крупяных культур наблюдается значительное сокращение производства, что влечет за собой рост цен на социальные крупы.

Для запуска производства мясных снеков требуется около $20–30 тыс. Этой суммы достаточно, чтобы арендовать помещение, приобрести необходимое оборудование и обустроить производство в соответствии со всеми требованиями.

Сегодня, 11 февраля, начала работу крупнейшая международная выставка органических продуктов BIOFACH, традиционно проходящая в Нюрнберге (Германия). Выставка продлится до 14 февраля.

Аграрии Львовщины завершили уборку озимого ячменя, площади которого в сельскохозяйственных предприятиях составляли 14,8 тыс. га. Это 16,5% площадей в сегменте озимых зерновых культур.