Тенденция к снижению цен на белокочанную капусту наметилась в Украине на текущей неделе.
Об этом сообщают аналитики EastFruit.
По словам ключевых игроков рынка, ценовой спад в данном сегменте связан с отсутствием спроса на эту продукцию, что обусловлено ее низким качеством. Погода в этом сезоне не лучшим образом отразилась на товарном виде средних сортов капусты: из-за длительных дождей на полях образовался избыток влаги, что впоследствии привело к растрескиванию кочанов капусты.
При сложившихся обстоятельствах фермеры готовы все чаще уступать покупателям, стараясь тем самым ускорить реализацию имеющихся объемов овощей. Уже на этой неделе украинские хозяйства отгружают продукцию по 6–15 грн/кг ($0,15-0,36/кг), что в среднем на 19% дешевле, чем в конце прошлой недели.
Основной причиной понижающего ценового тренда в сегменте белокочанной капусты производители считают тот факт, что покупатели все чаще остаются недовольными качеством продукции, существенно ухудшившейся из-за неблагоприятных погодных условий. Срок реализации такой капусты очень ограничен, поэтому оптовые компании и розничные сети ведут закупки сугубо мелким оптом для текущих продаж.
На сегодняшний день белокочанная капуста в Украине уже поступает в продажу в среднем на 52% дешевле, чем за аналогичный период прошлого года.

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

Производители тепличных огурцов в Украине на этой неделе повысили отпускные цены на свою продукцию.

Цены на молодой картофель продолжают заметно снижаться по мере увеличения предложения на рынке Украины.

Цены на молодую белокочанную капусту в Польше оказались на исторически низких отметках на старте сезона.

Украинские производители продолжают опускать цены на помидоры в течение шести недель подряд.

В Украине продолжается рост цен на прошлогоднюю морковь.

Цены на прошлогодний картофель в Украине повышаются с прошлой недели.

Первые незначительные партии молодой белокочанной капусты отечественных производителей появились на украинском рынке.

В Украине с начала недели зафиксирован рост цен на белокочанную капусту урожая 2025 года.

Сегмент овощей в Украине демонстрирует резкий контраст между дешевыми продуктами открытого грунта и дорогими тепличными позициями.

В начале апреля на украинском рынке белокочанной капусты фиксируется дальнейшее снижение цен.