Херсонские фермеры начали сезон слив

05 августа 2023, 15:25 3266

СООО «Энограй», что на Херсонщине, начало сезон сбора и отгрузки слив.

Об этом компания сообщала в интервью для techhorticulture.com.

Хозяйство под оккупацией было 9 месяцев, как следствие, потеряно 80% деревьев. Часть сада придется раскорчевывать, потому что без полива засохли деревья.

Под сливы здесь осталось 30 га, с которых СООО «Энограй» уже собирает урожай и отгружает на полки METRO. 

Виталий Крупа, управляющий участком СООО «Энограй»

Со спросом и реализацией ранней сливы у нас проблем никогда не было. Но проблемы появляются со спросом на ту сливу, которая созревает в конце августа и в начале сентября. Ведь слива — это не столь популярный фрукт, как, например, черешня, персик или яблоко. То есть спрос на нее есть, но совсем незначительный. Но наше преимущество заключается в том, что мы выращиваем херсонскую сливу, которая значительно слаще.