logo

Эксперт: Украинским производителям томатов приходится «догонять» импорт

01 февраля 2021, 15:49 1814

Предложение импортных томатов в Украине увеличилось и отечественные производители вынуждены менять ассортимент и технологии, чтобы быть конкурентными на рынке.

Об этом рассказала руководитель департамента Аналитика оптового рынка «Шувар» Татьяна Гетьман в комментарии AgroTimes. 

«Зимний ассортимент томатов значительно расширился в последние годы. Сейчас на рынке я насчитала 5 видов только помидоров черри: на ветке, без ветви и тому подобное. Круглый год присутствуют в продаже желтые, розовые, черные плоды. Из красных помидоров постоянно продаются круглые и слива», — сказала Татьяна Гетьман.

В Украине томаты зимой практически не выращивают. К апрелю погоду на рынке делать импортная продукция. Активно развивается производство помидоров в Турции, Марокко, Египте. Импортируют продукцию также из Испании, Нидерландов.

Сейчас на рынках и в магазинах предлагают египетские и марокканские томаты черри значительно дешевле отечественных. Так, упаковка 250 г марокканских черри стоит 33 грн, за такую ??же упаковку отечественных просят 75 грн. В супермаркетах 250 г египетских черри стоит 54,5 грн.

«Изменения в структуре видов томатов провоцирует сам потребитель, который готов платить за интересные виды, вкусы, формы, размеры, — считает аналитик. — Жесткая конкуренция с импортом хорошо влияет и на украинского производителя: ему приходится осваивать новшества, иначе на этом рынке не выжить. Поэтому украинские тепличные комбинаты не увеличивают площади, но изменяют структуру видов продукции». 

Если украинские производители не могут закрыть спрос — его закрывают импортом.

«В течение всего прошлого года в Украину не прекращался импорт помидоров, даже тогда, когда собирали урожай отечественных. Летом он был меньше, чем зимой, но был», — сказала Татьяна Гетьман.

По ее мнению, конкуренция идет на пользу потребителям, которые имеют хороший выбор и приемлемые цены.

    Мультимедиа

    Читать по теме