Цены на картофель достигли максимума за 10 лет

05 сентября 2024, 19:00 123242

Цены на овощи борщевого набора в начале осени остаются достаточно стабильными, хотя некоторые, такие как морковь и белокочанная капуста, почувствовали рост цен из-за уменьшения предложения.

Об этом рассказала руководитель отдела маркетинга оптового рынка сельскохозяйственной продукции «Шувар» Татьяна Попович.

По ее словам, с началом массового сбора поздних сортов ожидается некоторое снижение цен в ближайшие недели. В дальнейшем цены на свеклу, лук и капусту могут вырасти на 10-15% ближе к ноябрю из-за повышенного спроса и ограниченного предложения. 

«Средняя цена картофеля на оптовом рынке «Шувар» во Львове сейчас 10,5 грн/кг. Это самая высокая отметка за последние 10 лет. В прошлом году в это время цена была 7,5 грн/кг, а в 2016 году, для сравнения, в среднем 2,5 грн/кг», — цитирует слова эксперта пресс-служба рынка.

Татьяна Попович отметила, что пиковый момент роста цен на капусту был во второй половине августа — цена составляла 22,5 грн/кг. Сейчас средняя цена капусты — 17,5 грн/кг. В прошлом году в начале сентября капуста стоила 7,5 грн/кг.

«Средние цены на другие овощи борщевого набора остаются относительно стабильными: свекла стоит 9,5 грн/кг, морковь — 11 грн/кг, лук — 12,5 грн/кг», — подытожила она.