Цены на овощи борщевого набора в начале осени остаются достаточно стабильными, хотя некоторые, такие как морковь и белокочанная капуста, почувствовали рост цен из-за уменьшения предложения.
Об этом рассказала руководитель отдела маркетинга оптового рынка сельскохозяйственной продукции «Шувар» Татьяна Попович.
По ее словам, с началом массового сбора поздних сортов ожидается некоторое снижение цен в ближайшие недели. В дальнейшем цены на свеклу, лук и капусту могут вырасти на 10-15% ближе к ноябрю из-за повышенного спроса и ограниченного предложения.
«Средняя цена картофеля на оптовом рынке «Шувар» во Львове сейчас 10,5 грн/кг. Это самая высокая отметка за последние 10 лет. В прошлом году в это время цена была 7,5 грн/кг, а в 2016 году, для сравнения, в среднем 2,5 грн/кг», — цитирует слова эксперта пресс-служба рынка.
Татьяна Попович отметила, что пиковый момент роста цен на капусту был во второй половине августа — цена составляла 22,5 грн/кг. Сейчас средняя цена капусты — 17,5 грн/кг. В прошлом году в начале сентября капуста стоила 7,5 грн/кг.
«Средние цены на другие овощи борщевого набора остаются относительно стабильными: свекла стоит 9,5 грн/кг, морковь — 11 грн/кг, лук — 12,5 грн/кг», — подытожила она.

CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты

На Житомирщине из-за засухи обмелела река, которую используют для орошения полей

В Киеве назвали самые сильные проекты украинской хлебопекарной отрасли

«Континентал Фармерз Груп» провела сбор 30% посевных площадей картофеля, под который в этом году отвели 2 тыс. га.

Польские производители капусты жалуются на необычно большое количество ворон, которые наносят ущерб урожаю перед сбором.

Лук начал дорожать на внутреннем рынке Украины с начала текущей недели.

На Волыни началась массовая уборка картофеля. Из-за продолжительной жары и недостатка влаги урожай в разных хозяйствах отличается, однако значительного его снижения и дефицита в области не ожидают.

Производители тепличных огурцов в Украине на этой неделе повысили отпускные цены на свою продукцию.

В селе Криничное Болградского района Одесской области выращивание арпаша — семенного лука-севка — стало семейным делом, которое передается из поколения в поколение. Семья Тодоровых продолжает эту традицию, хотя в последние годы выращивать культуру становится все сложнее.

Цены на молодую белокочанную капусту в Польше оказались на исторически низких отметках на старте сезона.

На поле 34 га свеклы, а всего в хозяйстве под этой культурой более 200 га. Сахарная свекла — культура точная, затратная, но благодарная. Работать с ней — дело не из легких.

В Украине продолжается рост цен на прошлогоднюю морковь.

На рынке картофеля Украины наблюдается незначительное снижение цены. Причинами этого является увеличение импорта картофеля из Литвы и Польши, а также сезонное снижение спроса после праздничного периода.