Лук в Украине за неделю подешевел на 25%

Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit.

Негативный ценовой тренд обусловлен сразу несколькими факторами. Прежде всего, спрос на лук существенно упал. В то же время предложение овощей на рынке заметно увеличилось. Мелкие хозяйства начали активно распродавать продукцию из необорудованных хранилищ и готовы идти на уступки в надежде реализовать имеющиеся объемы до наступления холодов.

На сегодняшний день украинские производители готовы отгружать репчатый лук по 5-10 грн/кг (0,12-0,24 $/кг), что в среднем на 25% дешевле, чем в конце прошлой рабочей недели.

Реализаторы сообщают о заметном ослаблении спроса на эти овощи, тогда как предложение данной продукции на рынке продолжает увеличиваться. Рост предложения обусловлен желанием фермеров поскорее избавиться от овощей среднего и низкого качества. В то же время спрос на такую продукцию остается сравнительно невысоким, в основном такой лук приобретают сети и перекупщики для текущих продаж, так как для длительного хранения он практически непригоден.

На сегодняшний день репчатый лук в Украине уже поступает в продажу в среднем на 41% дешевле, чем в аналогичный период прошлого года. При этом приобретение качественных овощей, по словам участников рынка, на данный момент довольно затруднительно, так как многие производители заложили такую продукцию на хранение и планируют ее реализацию исключительно в зимний период.