Об этом со ссылкой на сообщение компании пишет «Интерфакс-Украина».
Планируется, что первая линия завода будет функционировать уже со следующего года. Первый этап производства предусматривает изготовление сушеных овощей.
В дальнейшем Viteo планирует увеличивать производственные мощности и расширять возможности завода. В частности, речь идет о производстве пектина, сублимации и расширении ассортимента сушеной продукции.
Сейчас компания активно внедряет первый этап проекта и ведет переговоры с инвесторами по привлечению средств на следующие этапы. Среди потенциальных регионов, где может появиться производственный комплекс, — Винницкая, Киевская и Херсонская области.
«Следует отметить, что организация собственного производства создаст дополнительный спрос на свежие овощи на внутреннем рынке. По предварительным прогнозам, завод будет перерабатывать около 30 тыс. т сырья в год», — уточнили в компании.
Основной задачей Viteo является обеспечение национального рынка сушеными овощами местного производства. «Сегодня более полусотни компаний, работающих на отечественном рынке, импортируют сушеную продукцию из Индии и Китая, поскольку не имеют альтернативы. Только за прошлый год Украина импортировала около 4,5 тыс. тонн сушеных овощей на сумму $13,8 млн. Спрос на импорт сушеной продукции заметно возрастает, тогда как национальное сырье не перерабатывается в полном объеме», — сообщили в компании.
Для справки: Viteo является международным инвестиционным проектом. Компания создана в 2017 году и осуществляет деятельность в двух направлениях: экспорт украинской овощной и фруктовой продукции, а также производство сушеных овощей. Своим основным заданием компания видит развитие новых направлений в отрасли сельского хозяйства Украины.

От черники до малины: семья на Волыни выращивает почти два гектара ягод

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

Для производства натурального яблочного уксуса лучше всего подходят твёрдые сорта яблок, в частности Лигол, Фуджи, Пино и Целеста.

Молдова утратила статус нетто-экспортёра овощей — сейчас импорт превышает экспорт в 15 раз. Внутреннее производство не покрывает растущий спрос на рынке.

Сезон сбора спаржи на ферме INSTAFERMA на Житомирщине начался очень поздно — 5 мая.

Супруги-фермеры Елена и Сергей Панчуки из Житомирской области приобрели машину для сбора спаржи украинского производителя из Сум.

Бразильские производители цитрусовых тестируют автономные системы сбора урожая с помощью дронов. Технология израильской компании Tevel, которую поставляет Dal Tecnologia, уже в течение двух лет испытывается в крупных апельсиновых хозяйствах страны.

В странах Европы запасы яблок и груш остаются выше оптимального уровня, что влияет на темпы реализации продукции и импорт фруктов из Южного полушария.

В Украине продолжается рост цен на прошлогоднюю морковь.

Коста-Рика продолжает укреплять позиции среди ведущих мировых экспортёров чайота — овоща семейства тыквенных, богатого витамином С.

Европейские производители абрикосов в 2026 году ожидают частичного возобновления урожая после неудачного прошлого сезона.

Агрометеорологические условия второй декады марта были благоприятными для активной вегетации озимых культур и начального роста яровых зерновых и зернобобовых культур.