Винодельня на Черниговщине планирует расширять плантации

Об этом говорится в сообщении Департамента агропромышленного развития Черниговской облгосадминистрации.

Как отмечается, «Виноман» — это первая лицензированная крафтовая винодельня на севере Украины, где ее владелец Борис Слабошевский создает крафтовые вина — Шардоне, Мерло, Пино Розе, которые уже получили награды на фестивале Odessa Wine Week.

Всего в Жавинке высажено 75 соток различных сортов винного винограда, планируется увеличить насаждения до 1 га.

Кроме того, Борис Слабошевский выращивает виноград в Одесской области. Из винограда планирует произвести около 5,5 тыс литров продукции, которую реализует в заведениях общественного питания г.Киева.