Об этом AgroPortal.ua рассказал совладелец компании Андрей Худо.
«Мощности нашего завода «Театр пива «Правда» на площади Рынок во Львове составляют 500-600 литров в год. Мы их удвоим, запустив на территории бывшего завода «Галычстекло» новую пивоварню», — констатировал он.
По его словам, компания в ноябре начала использовать мощности производства на новой площадке.
«Крафтовое пиво — это тренд, который мы поймали несколько лет назад, традиция развития пивоварения в США ее подтверждает. Крафт позволяет экспериментировать со вкусами. Мы не пастеризуем пиво, оно живое и при этом мы даем на него гарантию в один год», — говорит Андрей Худо.
При этом он уточняет, что »! FEST« начал экспортировать свое пиво «Правда» небольшими партиями в Великобританию, Бельгию, Австрию, Швейцарию и Беларусь.
«Это небольшие объемы, мы работаем с дистрибьюторами или барами напрямую за границей. Там наше пиво продает по цене около 3 евро за бутылку. В Украине мы подписали контракт на поставку с Le Silpo», — заявил он.
Для справки: холдинг эмоций »! FEST« основан в 2007 году и развивает сеть креативных ресторанов, кофеен и проектов в Украине.
Один из первых открытых объектов Холдинга является ресторан «Крыивка» во Львове, среди других заведений с оригинальной концепцией: «Мазох-cafe», «Фестиваль-ресторация «Ливый берег», рестораны «Зэнык Мытнык», ресторан-музей «Гасова лямпа», «Пэрша львовська грилева ресторация мяса та справедливости», «Найдорожча ресторация Галичины», «Львивська копальня кавы», Реберня «Под Арсеналом» сувенирный магазин «Львивськи цяцьки» и др.
Холдинг в мае 2012 года с целью обеспечения заведений и торговых объектов сети запустил собственное производство по выпуску экологически-чистых продуктов под брендом «Дидо. Правдыва їжа».
»! FEST» также развивает сеть магазинов-кондитерских «Львивська майстерня шоколаду» (собственные и франчайзинговые, кроме Львова), «Львивськи пляцки» (собственные и франчайзинговые), винний бар «Пяная вишня» (собственные и франчайзинговые), а также сеть продуктовых супермаркетов «Два кроки вид хаты», пекарен «Братванка» и магазинов «Дидо. Правдыва їжа» во Львове.
Собственниками холдинга являются Андрей Худо, Юрий Назарук, Дмитрий Герасимов.

Датчик исправен, а трактор теряет тягу: где скрывалась неисправность

От черники до малины: семья на Волыни выращивает почти два гектара ягод

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Пивоварня «Уманьпиво» запускает новую линейку сидров — «Фестолино». Она будет иметь разные вкусы, и первым станет «Фраголино» — это фильтрованный игристый сидр со вкусом популярного напитка. Впоследствии линейку планируют расширять новыми позициями.

Пивоварня «Уманьпиво» впервые за 10 лет обновила дизайн линейки Waissburg.

Тернопольская пивоварня «Опилля» начала производить лимонады. Продукция уже поступила в фирменные магазины предприятия.

Украинские рестораны все чаще ищут локальные вкусы и сотрудничают с крафтовыми производителями. Но за словами «фермерский продукт» стоит сложная логистика, высокая себестоимость и нестабильные объемы поставок.

На Львовской пивоварне Carlsberg Ukraine запустила современную линию по розливу в банки. Презентация проекта состоялась во «Львиварне» при участии представителей власти, бизнеса и СМИ.

Украинская пивоварня «Уманьпиво» получила четыре награды Untappd Community Awards 2025: золото, два серебра и бронзу.

Семейная ферма «Перепелка на дубовых листьях» стала шагом к возрождению семейных традиций хозяйствования на землях Львовщины и Ровенщины.

Уличная еда в Украине выходит на новый уровень — теперь в центре внимания не только привычные бургеры и шаурма, но и жареные караси. Этот уникальный формат быстрого питания набирает популярность благодаря киевскому заведению «Киевские Караси», открывшему уже две локации — на Троещине и в историческом районе Подол.

Каждое блюдо имеет прикосновение огня (что-то подкопченное, обжаренное или задымленное), а 95% меню состоит из локальных сезонных ингредиентов. Это ключевые особенности киевского ресторана «Бавовна», который начал свою работу уже во время войны.
