T.B. Fruit планирует закладку новых садов и ягодников

Об этом в интервью изданию LandLord рассказал владелец T.B. Fruit Тарас Барщовский.

«Сейчас у нас 2000 га молодых садов. Если в советское время с 1 га сада собирали максимум 10 т яблок, то новый сад с капельным орошением дает до 100 т с гектара. Мы также будем закладывать ягодники, особенно малинники. В мире очень высокий спрос на ягоды. Если в прошлом сезоне мы переработали около 1000 т малины, то сейчас уже 2500 т», — рассказал он.

Второе направление, которое планирует развивать компания, — производство пектина.

«Он востребован в кондитерской и фармацевтической промышленности», — пояснил Тарас Барщовский.

Для справки: компания T.B. Fruit известна как крупнейший производитель соковых концентратов в Украине — на ее долю приходится более 60% этого рынка. Первые $200 тыс. в оборудование для производства яблочного концентрата бизнесмен вложил в 2003 году.

T.B. Fruit является вертикально-интегрированной международной группой компаний с замкнутым циклом производства (выращивания сырья-переработка-транспортировка). В состав группы входят собственные садовые угодья, 8 заводов по переработке фруктов и овощей (Украина, Польша, Молдова), транспортно-логистическая и инжиниринговая компании.