Производитель: Один куст батата дает 1,5 кг клубней

Об этом AgroPortal.ua рассказала владелица ТМ «ОСЬО» Юлия Ворощук.

«Батат выращиваем первый год. Очень долго искали посадочный материал, ведь нам важно, чтобы он подходил для нас как для органического хозяйства», — говорит Ворощук.

Всего под культурой в «ОСЬО» 30 соток, на которых выращивается 6 сортов.

«На следующий год планируем оставить 3 максимально актуальных по симпатиям наших покупателей сорта и, конечно, увеличить посадочную площадь», — отмечает владелица ТМ «ОСЬО».

Сейчас цена на батат колеблется от 100 до 250 грн/кг, все зависит от сорта — желтый, белый или оранжевый.

«Мы взяли среднюю цену на рынке и сделали небольшую надбавку, поскольку все-таки батат у нас органический», — говорит Юлия Ворощук.

Она также отмечает, что спрос на эту культуру повышается, ведь украинцы хотят разнообразить свой рацион. Поэтому батат — это перспективная культура, которая будет набирать обороты.