Об этом в интервью изданию «Агравери» рассказала директор компании Елена Стретович.
«Это небольшие объемы, но они постоянно растут... Доставляем самолетом. Утром партия выезжает с завода, а вечером уже в ОАЭ. На следующий день ее уже можно купить», — говорит директор Organik Milk.
Также, по ее словам, компания начала производство органической мясной продукции. Пока что в этом сегменте работает маленький цех, но есть планы по расширению.
«Производим для магазина органической продукции в Новограде-Волынском и возим в Киев для магазинов Good Wine. В Барановке строим отдельный завод, до конца года он заработает. Будем производить все, что связано с мясом, начиная от вакумированного мяса, полуфабрикатов до колбас и ветчины. Окончательно сформируем ассортимент, изучив запросы сетей», — отметила Елена Стретович.
Для производства мясной продукции будет использоваться собственное сырье.
Для справки: Organik Milk входит в структуру «Галекс Агро». Это вертикально интегрированная компания, состоящая из четырех взаимодополняющих предприятий, которые функционируют в сфере производства органической продукции.
«Галекс Агро» обрабатывает 10 тыс. га земли в Житомирской области. География экспорта зерновых культур насчитывает шесть стран. Компания является крупнейшим украинским экспортером органического зерна в Швейцарию, также занимается животноводством.

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле

Для запуска производства мясных снеков требуется около $20–30 тыс. Этой суммы достаточно, чтобы арендовать помещение, приобрести необходимое оборудование и обустроить производство в соответствии со всеми требованиями.

Житель Житомирской области Максим Мельничук почти 15 лет работает в сфере ИТ, однако несколько лет назад решил реализовать еще один проект — создать органическую плантацию голубики. Сегодня в селе Маркова Волиця на площади более одного гектара выращивают 4207 кустов ягоды, а модернизировать хозяйство предпринимателю помог государственный грант «Собственное дело» в размере 350 тыс. грн.

В июне этого года впервые органические куриные яйца украинского производства были отправлены на экспорт в Европейский Союз.

Государственная служба по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей завершила модернизацию информационно-коммуникационной системы «Молочный модуль», используемой в рамках Программы контроля сырого молока.

Крафтовое производство сушеных мясных снеков Good Meals, работающее на Львовщине, появилось в 2023 году с желания Наталии Витер-Редченко и ее мужа Константина создать новое направление, которое дополняло бы их основной бизнес.

«Богодуховский молокозавод» в Харьковской области останавливает работу после удара российских беспилотников.

Молочная продукция имеет стратегическое значение для органического сектора Украины, поскольку животноводство является неотъемлемой частью органического производства. В связи со снижением спроса на внутреннем рынке экспорт приобретает чрезвычайно важное значение для производителей органической молочной продукции.

ЧП «Галекс-Агро» 18 марта открыло новое животноводческое помещение молочнотоварной фермы.

В компании «Органик Милк» (Organic Milk) в 2025 году поставки молочной продукции выросли вдвое по сравнению с 2024-м. Предприятие экспортирует молочную продукцию в 9 стран мира. В 2025 году удалось добавить еще несколько стран и масштабировать тех партнеров, которые уже были. Планы Organic Milk на 2026 год — масштабирование на 100% экспорта от 2025 года.
