Grain Alliance третий год выращивает органическую спельту
Как говорится в сообщении компании, на 1,6 тыс. га в Южнополтавськой региональной дирекции выращивают культуры без применения средств защиты химического производства.
«Барышевская зерновая компания» выращивает третий год органическую спельту. В этом году впервые было посеяно органическую сою. Спельта сегодня очень популярна в Европе культура. Ее полезность доказана многочисленными исследованиями, она широко используется в диетическом питании. На спельту достаточно серьезный спрос — остатки прошлогоднего урожая мы отправляем в Израиль», — отмечает руководитель Пивденнополтавськои региональной дирекции Григорий Плис.
Под органическое производство в компании выделяют отдельные складские помещения, отдельную технику, которая используется только в выращивании органических культур. Так, в этом году состав в отделении «Овсюки» Гребенковского района Полтавской области получил соответствующий разрешительный сертификат.
«В июле мы собрали органическую спельту. Всего ее получили 700 т. Уровень урожайности этой культуры составляет 32 центнера с гектара. Сорт — «Заря Украины» — первый в Украине сорт спельты, который передали на официальную регистрацию. Ценность именно этой пшеницы в том, что она, в частности, имеет высокий уровень белка. Специалисты могут легко сравнить с простыми озимыми или яровыми культурами», — рассказывает Григорий Плис.
Как уточнил заведующий складом отделения «Овсюки» Иван Шульга, спельта — это такая культура, которую необходимо обрушивать от пленок до голозернистой формі. А это довольно трудный процесс.
«Для него мы используем современное немецкое оборудование. За день мы обрабатываем 7 т спельты », — сказв он.
14 августа 2026, 07:20834Молочное хозяйство на Виннитчине содержит почти 10 тысяч голов КРС
12 августа 2026, 07:201328Датчик исправен, а трактор теряет тягу: где скрывалась неисправность
10 августа 2026, 07:2012990От черники до малины: семья на Волыни выращивает почти два гектара ягод
- 05 августа 2026, 07:20 1982
Органическая плантация голубики как упорядоченный программный кодЖитель Житомирской области Максим Мельничук почти 15 лет работает в сфере ИТ, однако несколько лет назад решил реализовать еще один проект — создать органическую плантацию голубики. Сегодня в селе Маркова Волиця на площади более одного гектара выращивают 4207 кустов ягоды, а модернизировать хозяйство предпринимателю помог государственный грант «Собственное дело» в размере 350 тыс. грн.
- 21 июля 2026, 10:28 384
Зеленский подписал евроинтеграционный закон об органикеПрезидент Украины Владимир Зеленский подписал закон «О государственном регулировании органического производства, обращения и маркировки органической продукции» 4921-IX.
- 10 июля 2026, 14:28 808
АМКУ разрешил Grain Alliance зайти в компанию по производству медаАнтимонопольный комитет Украины (АМКУ) разрешил «Барышевской зерновой компании» (входит в структуру Grain Alliance) приобрести часть украинской медовой группы.
- 09 июля 2026, 06:07 7053
Спрос на дикоросы: какие ягоды наиболее востребованы на рынке ЕСМалина и клубника являются основными двигателями органического экспорта. Ягоды поставляются преимущественно в замороженном виде, есть незначительные партии сушеной продукции. Однако больше всего запросов на дикорастущие ягоды, в частности чернику. Среди орехов доминирует грецкий, причем преимущественно некультивированный.
- 03 июля 2026, 06:08 2437
Поймать добавленную стоимость: какие ингредиенты для пекарства следует экспортировать в ЕвропуОсновные ингредиенты для пекарства отчасти успешно экспортируются из Украины в Европу, но без указания страны происхождения на упаковке. Вместо этого там обычно стоит безликая пометка «Non-EU». Задача экспортеров — сделать Украину видимой на европейском рынке.
- 01 июля 2026, 09:51 578
Рада узаконила органическое производство по стандартам ЕС30 июня Верховная Рада Украины приняла закон о государственном регулировании органического производства, оборота и маркировки органической продукции (№ 13204-1).
- 06 марта 2026, 13:48 1184Grain Alliance планирует зайти в медовый бизнес
Компания Grain Alliance («Барышевская зерновая компания») обратилась в Антимонопольный комитет Украины с просьбой разрешить приобрести украинскую медовую группу — ООО «Органик Экспорт» и ООО «Мед Украины».
- 05 февраля 2026, 10:28 1943
Названы крупнейшие налогоплательщики за 2025 год среди сельхозпроизводителейГлава Комитета Верховной Рады Украины по вопросам финансов, налоговой и таможенной политики Даниил Гетманцев назвал топ-12 налогоплательщиков среди компаний (ООО), занимающихся агропроизводством.
- 21 января 2022, 07:00 5139
Бизнес на шелухе: как фермеры зарабатывают на древних злакахНесмотря на низкую урожайность, спельта — достаточно дорогой продукт. Фермеры на Хмельнитчине выращивают два сорта спельты и, кроме продажи зерна, нашли культуре дополнительное применение.
- 16 октября 2020, 06:55 7181
(Не)конкурент пшенице: будет ли Украина массово выращивать спельту?Изменения климата давно перестали быть для аграриев чем-то мифическим. Непредсказуемая погода, засуха, смещение природно-климатических зон заставляют их искать другие технологии и даже культуры.