Торговля молочной продукцией из Украины резко сократилась, но импорт ЕС из Украины увеличивается.
Такие данные Европейской ассоциации молочной торговли Eucolait привел партнер проектов аналитического агентства «Инфагро» Максим Фастеев, пишет Milkua.info.
Как отметили в Eucolait, производство молока в основных экспортных регионах сокращается из-за высоких затрат на производство, погодных явлений, экологических ограничений, а также рабочих и логистических проблем.
«Доступность и цены на корма, удобрения и энергоносители вызывают серьезную обеспокоенность в Европе, но по крайней мере часть текущего снижения, похоже, носит структурный характер», — отмечают эксперты.
По их мнению, война оказывает сильное влияние на всю цепочку поставок молочной продукции, вызывая инфляцию и угрожая глобальной продовольственной безопасности.
«Мировой спрос на молочную продукцию остается стабильным, а закупочная активность в Юго-Восточной Азии компенсирует потери в Китае. Однако рекордно высокий уровень цен повлиял на импорт чувствительных к ценам регионов. Уменьшение доступности молока отражается в замедлении мировой торговли в I квартале», — добавляют специалисты.
Последствия роста инфляции в сочетании с уже высокими потребительскими ценами на молочные продукты, более широкие макроэкономические перспективы, проблемы со спросом и предложением Китая, усугубленные войной, выглядят как ключевые параметры на будущее, поясняют в Eucolait.

В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

Классический страховой рынок не способен самостоятельно покрыть потери украинских предприятий во время войны из-за масштаба разрушений, поэтому для их компенсации требуется привлечение государственных средств и помощь международных партнеров.

Компания МХП вывозит часть мясной продукции на хранение в Европу.

Правительство Бразилии заявило, что может ввести зеркальные меры против Европейского Союза, если переговоры по отмене ограничений на импорт продукции животного происхождения из южноамериканской страны не дадут «удовлетворительного результата».

Украина фактически превратилась из нетто-экспортера молочных продуктов в нетто-импортера: сальдо внешней торговли стало отрицательным.

В Украине активизируется рынок молочных консервов.

Украинский рынок сливочного масла в августе показывает признаки стабилизации. Несмотря на значительные запасы производителей, операторы уже не спешат продавать продукцию по минимальным ценам.

Молочная продукция имеет стратегическое значение для органического сектора Украины, поскольку животноводство является неотъемлемой частью органического производства. В связи со снижением спроса на внутреннем рынке экспорт приобретает чрезвычайно важное значение для производителей органической молочной продукции.

Несколько лет до полномасштабного вторжения украинская молокоперерабатывающая отрасль функционировала в условиях сбалансированного рынка в молочном эквиваленте. В то же время в денежном измерении рынок уже был импортозависимым. Этот баланс сохранялся в течение 2020-2021 годов.

Правила торговли молочной продукцией между Украиной и Евросоюзом после 5 июня до сих пор неизвестны, а сценарий «возвращение к статусу 2021 года» вероятен.