Торговля молочной продукцией из Украины резко сократилась, но импорт ЕС из Украины увеличивается.
Такие данные Европейской ассоциации молочной торговли Eucolait привел партнер проектов аналитического агентства «Инфагро» Максим Фастеев, пишет Milkua.info.
Как отметили в Eucolait, производство молока в основных экспортных регионах сокращается из-за высоких затрат на производство, погодных явлений, экологических ограничений, а также рабочих и логистических проблем.
«Доступность и цены на корма, удобрения и энергоносители вызывают серьезную обеспокоенность в Европе, но по крайней мере часть текущего снижения, похоже, носит структурный характер», — отмечают эксперты.
По их мнению, война оказывает сильное влияние на всю цепочку поставок молочной продукции, вызывая инфляцию и угрожая глобальной продовольственной безопасности.
«Мировой спрос на молочную продукцию остается стабильным, а закупочная активность в Юго-Восточной Азии компенсирует потери в Китае. Однако рекордно высокий уровень цен повлиял на импорт чувствительных к ценам регионов. Уменьшение доступности молока отражается в замедлении мировой торговли в I квартале», — добавляют специалисты.
Последствия роста инфляции в сочетании с уже высокими потребительскими ценами на молочные продукты, более широкие макроэкономические перспективы, проблемы со спросом и предложением Китая, усугубленные войной, выглядят как ключевые параметры на будущее, поясняют в Eucolait.

Гастровечер во Львове: от местных продуктов до высокой кухни

В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

Европейская комиссия пересмотрела максимально допустимые уровни остатков шести пестицидов в сельскохозяйственной продукции.

Венгрия во время заседания рабочей группы Совета ЕС по расширению в Брюсселе 27 октября отказалась одобрить результаты скрининга переговорных кластеров 4 и 5 в рамках переговоров о вступлении Украины в Европейский Союз.

Европейские фермеры ограничивают закупки удобрений из-за высоких цен, что потенциально может снизить урожайность.

Европейская комиссия (DG AGRI) обнародовала объемы выданных лицензий на поставку отдельных (квотированных) видов молокопродуктов на ноябрь 2026 года в рамках существующих квот (TRQs), пересмотренных в октябре 2025 года.

Ситуация на рынке сливочного масла Украины ухудшается — излишки продукции остаются значительными, а производство существенно не сокращается.

Украинская молочная отрасль сохраняет производственный потенциал и готова полноценно интегрироваться в европейский рынок, несмотря на сложнейшие условия войны.

Молочная продукция имеет стратегическое значение для органического сектора Украины, поскольку животноводство является неотъемлемой частью органического производства. В связи со снижением спроса на внутреннем рынке экспорт приобретает чрезвычайно важное значение для производителей органической молочной продукции.

Несколько лет до полномасштабного вторжения украинская молокоперерабатывающая отрасль функционировала в условиях сбалансированного рынка в молочном эквиваленте. В то же время в денежном измерении рынок уже был импортозависимым. Этот баланс сохранялся в течение 2020-2021 годов.

Правила торговли молочной продукцией между Украиной и Евросоюзом после 5 июня до сих пор неизвестны, а сценарий «возвращение к статусу 2021 года» вероятен.