Потери урожая фруктов в Венгрии оценивается в 50-80%. Производители из-за заморозков в конце марта, апреле и даже в мае понесли значительный ущерб, сообщает freshplaza.
Кроме того, чрезвычайно сухая погода в конце зимы и в начале весны усугубила ситуацию в большинстве производственных районов.
Сливовый сезон этого года начался в первой половине июля в южной и центральной Венгрии с самыми ранними сортами (Katinka, Cacanska Rana, Topfive). Однако лишь незначительные объемы достигли рынка. Пик сезона домашней сливы, как правило, начинаеться в конце июля.
Для справки: в Венгрии сливы выращивают на 6400 га. Наиболее значительные районы для их производства находятся в округах Бач-Кишкун, Пешт и Сабольч-Сатмар-Берег. На эти три региона приходится почти 70% площади внутреннего производства.
75-80% отечественной сливовой продукции обычно продается на внутреннем рынке, а около 20-25% экспортируется. Половина урожая используется перерабатывающей промышленностью, а другая половина уходит на свежий рынок.
Анастасия Кириенко, AgroPortal.ua

Молочное хозяйство на Виннитчине содержит почти 10 тысяч голов КРС

Датчик исправен, а трактор теряет тягу: где скрывалась неисправность

От черники до малины: семья на Волыни выращивает почти два гектара ягод

В Украине закладываются новые яблоневые сады, а на рынке появляются новые игроки.

В Венгрии впервые за последние восемь лет подтверждена вспышка африканской чумы свиней (АЧС) среди домашнего поголовья. Несмотря на риск введения торговых ограничений, эксперты считают, что существенного влияния на экспорт свинины не будет.

Nestle планирует закрыть кондитерскую фабрику в Венгрии из-за снижения спроса на сезонные шоколадные изделия.

Для производства натурального яблочного уксуса лучше всего подходят твёрдые сорта яблок, в частности Лигол, Фуджи, Пино и Целеста.

Компания ADM расширила Центр создания и инноваций для клиентов (Customer Creation and Innovation Center, CCIC) в Венгрии, чтобы ускорить разработку новых напитков и пищевых продуктов для рынков Центральной и Восточной Европы.

Бразильские производители цитрусовых тестируют автономные системы сбора урожая с помощью дронов. Технология израильской компании Tevel, которую поставляет Dal Tecnologia, уже в течение двух лет испытывается в крупных апельсиновых хозяйствах страны.

В странах Европы запасы яблок и груш остаются выше оптимального уровня, что влияет на темпы реализации продукции и импорт фруктов из Южного полушария.

Запрет правительством Венгрии на украинскую продукцию агропромышленного комплекса не имеет оснований и должен быть отменен.

Северное межрегиональное главное управление Госпродпотребслужбы на границе провело государственный контроль партий суточного молодняка птицы, импортированного в Украину из Венгрии и Германии.

Европейские производители абрикосов в 2026 году ожидают частичного возобновления урожая после неудачного прошлого сезона.