В ее состав вошли шафрановые нити, белый трюфель, мадагаскарская ваниль и съедобное золото, сообщает Reuters.
Конфету в форме ромба аттестовали как самую дорогую в мире представители «Книги рекордов Гиннесса». Ее цена составляет €7728 ($9489). Кондитерское изделие выпущено ограниченной партией — 1000 шт.
Цена конфеты высока из-за ингредиентов, использованных при производстве. Начинка состоит из шафрановых нитей (высушенных рылец цветка шафрана, цена которых достигает 2 тыс. $/кг), кусочков белого трюфеля, мадагаскарской ванили и золотых хлопьев. Сверху конфету покрыли съедобным золотом.
Предыдущий рекорд принадлежал творению датского шоколатье Фрица Книпшилдта — конфета La Madeline au Truffe стоила 250 $/шт.

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле

В ночь на вторник, 4 августа, россияне нанесли удар по складу производителя шоколада Millennium в Днепре (ООО «Малби Фудс»). Часть продукции была уничтожена.

Бренд «Жу-жу shop» из Черниговской области выпустил на рынок шоколадные огурцы «Нежинские».

В Умани на Черкасчине появился новый гастрономический символ города — «Уманский торт». Десерт был создан в местной кондитерской BROWNIE.

Компания Cargill инвестировала около €56 млн в расширение производства пищевой продукции и развитие инновационной инфраструктуры в Бельгии.

Столичное заведение Milk Bar к Дню Киева, который в этом году отмечается 31 мая, представило тематические десерты, вдохновленные одним из главных символов города — каштаном.

Украина и Португалия усиливают практическое сотрудничество в аграрной сфере.

Французский молочный гигант Lactalis заключил соглашение о приобретении португальского производителя сыров Queijos Tavares у Crest Capital Partners.

Участие украинских сыров в самом масштабном сырном конкурсе мира — World Cheese Awards — стало настоящим праздником для гурманов и возможностью раскрыть Украину через ее неповторимые вкусы.

Холдинг «АгроВиста» начал поставлять агропродукцию в Португалию.

Португальские фермеры 1 февраля 2024 года с помощью тракторов перекрыли по меньшей мере три дороги, соединяющие Португалию с Испанией, присоединившись к общеевропейским протестам.