Парк будет занимать 8 га, включая 4 га полей, 1 га рынков, 4000 м2 площадей для проведения мероприятий, 40 мастерских, 25 ресторанов и многое другое, передает Kedem.ru.
Посетители FICO смогут полностью погрузиться в мир итальянской еды, отслеживая ее путешествие от поля до тарелки. Также они смогут подробнее познакомиться со своими любимыми итальянскими продуктами в одной из шести тематических зон.

Более 1,5 га пастбищ, полей и ферм будут посвящены региональным культурам, таким как оливки, виноград и трюфели, а также коренным породам сельскохозяйственных животных. 40 магазинов представят местные продукты, в том числе макаронные изделия, выдержанные сыры, вяленое мясо, мороженое, конфеты, пирожные, оливковое масло, крафтовое пиво и многое другое.

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле

Значительный рост поставок сыров из Европы в Украину на фоне сезонного снижения потребления усилил конкуренцию на внутреннем рынке.

Рынок по-прежнему находится под влиянием высоких затрат на производство, переработку, энергоносители, логистику и оплату труда. Кроме того, предложение украинского сырья остается ограниченным, в то время как потребительский спрос остается стабильным. Поэтому в августе ожидается подорожание большинства видов круп, однако наибольший рост цен может продемонстрировать именно гречка.

В ночь на вторник, 4 августа, россияне нанесли удар по складу производителя шоколада Millennium в Днепре (ООО «Малби Фудс»). Часть продукции была уничтожена.

Итальянская компания Gil Programme готовится представить на мировом рынке свой первый сорт малины, который отличается ранним созреванием, крупными ягодами и длительным сроком хранения.

Экстремальная жара в итальянском регионе Эмилия-Романья угрожает производству сыра пармезан (Parmigiano Reggiano).

Торговая активность оживилась в конце июня на черноморском рынке. Фрахтователи всё чаще запрашивают индикативные ставки на июльские отгрузки, а судовладельцы повышают свои ценовые ожидания.

Ученые Италии проводят эксперименты с озимым высевом сахарной свеклы, пытаясь адаптировать культуру к новым климатическим условиям Средиземноморья.

Украинская компания Garden Gadz приняла участие в международной B2B-выставке пищевой промышленности Tuttofood 2026, которая проходила в Милане и объединила производителей, дистрибьюторов, ритейл и партнёров из разных стран мира.