В Италии пробуют сахарную свеклу сеять под зиму

Традиционные весенние сроки сева все чаще сталкиваются с ограничениями из-за летней засухи, высоких температур и распространения болезней, в частности церкоспороза, сообщает НАСУ «Укрцукор».

Исследование длилось два года в регионе Леньяро (Падуя, северо-восток Италии) и охватывало девять сортов сахарной свеклы. Высев проводили в разные сроки — с конца сентября по начало ноября, чтобы оценить влияние времени сева на развитие растений и урожайность.

Результаты показали, что ключевым фактором выживаемости растений зимой является их развитие до наступления холодов. Наилучшие показатели наблюдались при посеве в сентябре и начале октября, тогда как поздний сев в начале ноября приводил к потерям до 80% растений.

В то же время слишком ранние сроки сева увеличивали риск стрелкования, что негативно влияет на качество и урожайность. Наиболее сбалансированные результаты были получены при посеве в конце октября, когда удалось соединить умеренную зимостойкость с высокой продуктивностью отдельных сортов.

Отдельные сорта в условиях позднего осеннего высева обеспечивали урожайность корнеплодов на уровне 81-84 т/га, что свидетельствует о потенциале технологии при правильном отборе генетики. В то же время содержание сахаров в корнеплодах менялось в зависимости от увлажнения сезона: в засушливые годы показатели были выше.

Исследователи подчеркивают, что наилучший баланс между зимостойкостью, стрелкованием и урожайностью обеспечивает именно посев в конце октября при правильном выборе сортов. Дальнейшие исследования должны сравнить эту технологию с традиционным весенним посевом для оценки ее экономической целесообразности.