В Италии клубнику собираются выращивать 10 месяцев в году

12 ноября 2018, 11:29 1603

Министерство сельского хозяйства Италии совместно со специалистами разработало стратегию выращивания земляники садовой в стране на протяжении 10 месяцев в году.

Первыми ее начали воплощать в жизнь в хозяйстве FilinaraFarm, пишет FreshPlaza.

Другие производители земляники в этом регионе планируют последовать примеру первопроходцев в 2019 году.

Каждый из них будет выращивать землянику в определенный период, но все вместе они смогут поставлять продукции на рынок в течение 10 месяцев. Исключением станут январь и февраль.

Хозяйство FilinaraFarm продлило до середины ноября сбор клубники на гидропонике, а в марте, апреле 2019 года ожидается весенний урожай. За ним последует уборка урожая в туннелях, так что в целом это хозяйство сможет поставлять продукцию на рынок в течение 7 месяцев в году.

Отмечается, что ежегодно в стране фиксируется рост спроса на землянику не только в традиционные сроки, так как в последние время было немало научных исследований, доказывающих ее полезность для здоровья людей.

Хозяйство FilinaraFarm раньше занималось и овощеводством, но с недавнего времени решило специализироваться исключительно на землянике. Хорошие производственные и коммерческие результаты были получены в первый же год.

В целом, в хозяйстве высажены 6000 растений, в том числе 2000 в высоких лотках. Это ранние и среднеранние сорта.