На отечественном рынке фермер может заработать больше, чем за границей
Топ-5 мировых экспортеров салата
26 октября 2024, 11:42 2192
Испания по итогам 2023 года укрепила свои позиции как ведущий мировой экспортер салата, продавая вдвое больше, чем ближайший ее конкурент — Мексика.
Об этом пишет FreshPlaza со ссылкой на данные Статистического отдела ООН (ООН).
Отмечается, что на Испанию и Мексику приходится около половины мирового экспорта салата, то есть 48,26% от общего объема. В частности, Испания экспортировала 778,73 млн кг, то есть 32,44% от общего мирового объема, в то время как Мексика экспортировала 379,77 млн кг.
США занимают третье место с 336,28 млн кг, за ними следуют Китай с 250,26 млн кг и Нидерланды с 151,48 млн кг.
В то же время Испания возглавила рейтинг с точки зрения дохода с 1002,28 млн евро. Мировая выручка от салата оценивается в 3 295,74 млн евро.
Италия получила самую высокую цену за килограмм салата, экспортированного в 2023 году, — 2,02 евро. За ней идут Нидерланды с 1,85 евро за килограмм, Бельгия — с 1,83 евро, Франция — с 1,82 евро, США — с 1,60 евро, шестое место заняла Испания с 1,29 евро за килограмм.
Основными направлениями для испанского салата в 2023 году были Германия, Франция, Великобритания, Нидерланды и Италия. Между тем, Мексика отправила почти весь свой экспорт салата в США. Канада была крупнейшим получателем американского салата, за ней следует Мексика. Китай в основном экспортировал свой салат в Гонконг, Вьетнам, Таиланд, Корею и Монголию. Главными странами назначения нидерландского салата были Германия, Италия, Бельгия, Франция и Испания.
28 октября 2026, 07:20235Гастровечер во Львове: от местных продуктов до высокой кухни
26 октября 2026, 07:20640В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия
23 октября 2026, 07:20967Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026
- 18 октября 2026, 11:15 879
Nestle инвестирует $1 млрд в расширение производства в МексикеШвейцарская компания Nestle планирует инвестировать еще $1 млрд в свой бизнес в Мексике в течение 2028–2030 годов.
- 17 октября 2026, 15:25 3987
На Одесчине ветеран создал салатную ферму и планирует производить 150 т зелени в годВетеран войны и переселенец из Запорожья Виталий Шкрибляк основал хозяйство «Фреш Салат» в селе Маяки Одесской области. За первый сезон предприятие провело четыре цикла выращивания, а в дальнейшем планирует увеличить производство до 150 т зелени в год.
- 05 октября 2026, 14:25 1144
Производство фасоли сокращается в ключевых странах-производителяхМировой рынок фасоли в сезоне 2026/27 может столкнуться с ограниченным предложением из-за сокращения производства в Канаде, США, Мексике, Бразилии и Аргентине. Наибольшие риски касаются черной фасоли и пинто.
- 30 сентября 2026, 10:33 1814
МХП наращивает присутствие в птицеводстве ЕвропыВ июне холдинг МХП приобрел компанию Payan Hermanos (Испания) и получил контроль над предприятием Incusur (Испания).
- 30 сентября 2026, 06:06 1845
Салатный минус: производители зелени жертвуют прибылью, чтобы удержать рынокЛогистические вызовы становятся основными для производителей салатов. Продукцию приходится развозить прямо в магазины. Это оказывает существенное влияние на маржинальность. Переход на другие овощи требует значительных инвестиций и потому не всегда экономически целесообразен, поэтому некоторые компании вынуждены сокращать объемы.
- 22 сентября 2026, 09:23 1212
Право экспорта продукции животноводства в ЕС имеют 450 украинских компанийПраво экспортировать продукцию животного происхождения в страны Европейского Союза на начало 2026 года имеют 448 украинских предприятий.
- 04 сентября 2026, 07:20 1358
Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 кмВ Великобритании исследователи выращивают пак-чой и салат на глубине более 1 км под землей. Эксперимент проводят в научном центре шахты Boulby в Северном Йоркшире, чтобы выяснить, можно ли использовать заброшенные шахты для выращивания продовольствия.
- 31 июля 2026, 19:00 8951
В Испании свернули проект по созданию первой в мире фермы осьминоговИспанская компания по производству морепродуктов Nueva Pescanova отказалась от планов создания первой в мире коммерческой фермы по разведению осьминогов на Канарских островах.
- 04 июля 2026, 16:00 1455
США отказываются продлевать торговое соглашение с Канадой и МексикойАдминистрация Дональда Трампа решила не продлевать трехстороннее торговое соглашение США с Канадой и Мексикой (USMCA).
- 03 февраля 2026, 13:25 1060
Мексика начала антидемпинговое расследование по яблокам из СШАМексика начала антидемпинговое расследование в отношении импорта яблок из США из-за подозрений в ценовой дискриминации и ущербе для национальных производителей.