США: Мед обошел белый сахар в предпочтениях потребителей
От этом свидетельствуют данные отчета Национального совета по меду, который основывается на онлайн-опросе среди 2000 потребителей США, а также базовых демографических данных.
В частности, 31% опрошенных отметили, что их любимым подсластителем является именно мед. 15% американцев предпочитают белый сахар, 11% — коричневый сахар.
Некалорийные подсластители упали в предпочтении и занимают всего 9%.
В целом использование всех подсластителей, включая мед, увеличилось примерно на 10% по сравнению с 2019 годом.
Эксперты Национального совета по меду отмечают, что большинство покупок меда планируются для пополнения кладовок или из-за рецептурных потребностей.
В выборе конкретных товаров на полках на потребителей влияют доверие к бренду, цена и требования к меду.
Также отмечается, что потребители начинают воспринимать подсластители как полезные для здоровья продукты. Также они понимают, что потребление меда полезно для развития пчел.
Наталья Рекуненко, AgroPortal.ua
17 августа 2026, 07:20352Руль, поле и TikTok: как 18-летняя студентка работает трактористкой
14 августа 2026, 07:201622Молочное хозяйство на Виннитчине содержит почти 10 тысяч голов КРС
12 августа 2026, 07:201914Датчик исправен, а трактор теряет тягу: где скрывалась неисправность
- 10 августа 2026, 19:00 934
Производство сахара в Европе упадет до 10-летнего минимумаПроизводство сахара в ЕС и Великобритании в этом сезоне может сократиться примерно до 15 млн т — самого низкого уровня с 2015 года. Жаркая погода ухудшает состояние посевов сахарной свеклы, площади под которыми сокращаются второй год подряд.
- 05 августа 2026, 12:00 7163
Цены на новый урожай меда колеблются от 280 до 450 грн/лПчеловоды отмечают неплохой урожай меда в этом году.
- 05 августа 2026, 09:20 873
Аналитики обновили прогноз: мировой дефицит сахара ожидается на уровне 300 тыс. тоннМировые цены на сахар выросли после того, как аналитики пересмотрели прогноз баланса мирового рынка на сезон 2026/27 с профицита на дефицит.
- 12 июля 2026, 11:18 2860
Агрокомпания не уплатила налоги по перепродаже 20 тыс. т сахараДетективы Бюро экономической безопасности (БЭБ) разоблачили схему уклонения от уплаты налогов в агропредприятии на Харьковщине.
- 02 июля 2026, 13:58 7634
Пчеловоды выражают осторожный оптимизм: сбор акациевого меда замечательныйПчеловоды проводят первую откачку меда, что позволяет прогнозировать объемы сбора.
- 02 июля 2026, 08:00 1275Украина в топ-3 по объемам поставок сахара в ЕС
Украина занимает третье место среди поставщиков сахара в Европейский Союз с долей 11%.
- 01 июля 2026, 13:50 840
Эффективным в свекловодстве можно быть и без использования СЗРСерьезным вызовом для украинских фермеров является возможный запрет на использование определенных средств защиты растений при выращивании сахарной свеклы. Это предусмотрено условиями процесса евроинтеграции Украины.
- 17 июня 2026, 08:00 6403Новые правила маркировки меда в ЕС: к чему готовиться украинским пчеловодам
Обновленные правила маркировки меда начали действовать с 14 июня 2026 года в Европейском Союзе.
- 17 июня 2026, 07:20 3066
Студенты на Ровенщине создали социальное предприятие-пасекуВ Мирогощанском аграрном профессиональном колледже на Ровенщине начало работу социальное предприятие MadBee, где студенты не только изучают пчеловодство, но и получают практический опыт ведения собственного бизнеса.
- 17 мая 2026, 10:20 3529
На Запорожье в этом году раннего меда практически не будетНесмотря на благоприятную для пчел зиму, холодная весна может лишить Запорожскую область раннего меда.