Дефицит тыквенных семян наблюдается на рынке Европейского Союза.
По данным компании Chelmer Foods, спрос на семена тыквы сейчас превышает предложение, пишет «УкрАгроКонсалт».
Нехватка качественных семян создала условия для спекуляций на рынке. Часть трейдеров удерживает товар на складах, ожидая дальнейшего роста цен. В то же время аналитики отмечают, что ценовое давление пока остается умеренным, поскольку основные игроки рынка пытаются избежать резких колебаний и сохранить стабильность ценовых трендов.
Китайские экспортеры сейчас активно выводят на мировые рынки крупные партии семян тыквы, однако этого недостаточно, чтобы удовлетворить спрос Европы. Особенно острым остается дефицит продукции, отвечающий европейским требованиям по содержанию пестицидов. Такие семена практически отсутствуют на рынке, а их стоимость заметно превышает средние показатели.
Новый урожай тыквенных семян поступает на рынок медленно и пока не успевает по темпам спроса. Поэтому отдельные упаковочные компании поднимают цены для клиентов, стремящихся получить товар в кратчайшие сроки. Все большее количество покупателей соглашаются платить за быстрые поставки, что стимулирует новую волну роста цен.
Эксперты ожидают, что дефицит сохранится, по меньшей мере, до поступления основных объемов нового урожая. К тому времени рынок будет оставаться под давлением, а цены стабильно высокими. Европейские переработчики уже готовятся к возможным перебоям со поставками и ищут альтернативных поставщиков за пределами Китая.

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых

«Украинский клуб аграрного бизнеса» (УКАБ) призывает обеспечить равный доступ к услугам перестановки вагонов на европейскую колею 1435 мм.

Экстремальные погодные вызовы не помешали щедрому урожаю яблок: в отдельных регионах урожайность выросла почти на 20%. В то же время кризис относительно безопасности фактически переориентировал экспорт на западные сухопутные границы и порты ЕС.

В Украине общая площадь тыквы под урожай 2026 года ориентировочно оценивается в пределах 30 тыс. га — преимущественно за счет хозяйств населения.

Производство одного из самых известных греческих сыров Naxos Graviera сокращается из-за снижения объемов молока на острове Наксос. Это уже ограничивает доступные партии и экспорт продукта, который в 2025 году TasteAtlas назвал лучшим сыром в мире.

Агросезон-2026 ещё продолжается, но первые результаты уже позволяют увидеть важные изменения и тенденции в экономике агропроизводства. Ранние культуры уже собраны, поздние — в процессе уборки, поэтому уже сейчас можно предварительно оценить, как производственные результаты и рыночные условия повлияют на экономику сезона 2026 года.

Украинские аграрии готовятся к сбору подсолнечника: в этом году под культурой более 5,2 млн га.

Украина в 2025/26 МГ увеличила экспорт гороха, однако текущий сезон реализации потенциала будет зависеть от логистики.

В ФХ «Моя Земля 2015», которое стало финалистом Всеукраинского конкурса «СИЛА АГРОЗМІН», весной будут сеять сою и подсолнечник. Относительно кукурузы еще размышляют, возможно, это будут незначительные площади. А также в хозяйстве сейчас изучают тыкву.

О росте интереса к выращиванию тыквы свидетельствует увеличение спроса на семена. В то же время фермеры выращивают её преимущественно на семена и реализуют за границу, а идущую на соки, пюре и откорм скота столовую тыкву в стране выращивают лишь 10-15% от общего объема.