Многие фермеры в Польше увеличили в 2025 г. площади под картофелем из-за относительно высоких цен, наблюдавшихся в прошлые сезоны.
Переход на картофель был обусловлен низкой доходностью зерновых культур, пишет FreshPlaza.
В то же время выращивание картофеля вызывает трудности, в частности высокий уровень болезней и агрономические проблемы. Наличие качественного семенного картофеля также остается проблемой. В этом году, несмотря на увеличение объемов выращивания, спрос является недостаточным, что приводит к низким ценам.
По данным Агентства по реструктуризации и модернизации сельского хозяйства (ARiMR), площадь выращивания картофеля в 2020 году составила 185 767,99 га. В 2024 году площадь посевов достигла 192 482,13 га, поскольку многие производители надеялись на выгодные цены. В 2025 году площадь под картофелем в Польше оценивается в 211 140,45 га.